Táplálkozás A britek világbajnokok a gyorsételek fogyasztásában - WELT
Az angolok előrébb járnak, mint a gyorsétterem
Egy közvélemény-kutatás közli: nem az amerikai állampolgárok, hanem a britek a legnagyobb rajongói az olcsó gyorsétteremnek. Eszerint az összes megkérdezett angol ember fele egyetértett azzal a kijelentéssel: "Túlságosan szeretem a gyorsétterem ízét ahhoz, hogy megállítsam".
A Synovate közvélemény-kutató intézet és a BBC által szerdán közzétett közvélemény-kutatás szerint a brit válaszadók 45 százaléka egyetértett azzal, hogy "túlságosan szeretem a gyorsétterem ízét ahhoz, hogy megállítsam". Az Egyesült Államokban a válaszadók 44 százaléka mondta, hogy szereti a gyorséttermet. A kivételes gasztronómiai helyzetére hivatkozó Franciaországban a hamburgereket és a krumplit alig értékelik: a megkérdezettek 81 százaléka elutasította az állítást.
"A britek szeretik a halat és a chipset" - mondta Steve Garton, a Synovate munkatársa, amikor Londonban bemutatta az eredményeket. Francia kollégája, Thierry Pailleux megpróbálta elmagyarázni a különböző étkezési szokásokat a La Manche csatorna másik oldalán. "A franciák természetesnek veszik, ha a külsőre figyelnek" - mondta. "Vékonynak lenni kultúránk része és büszkeség kérdése."
A 13 ország étkezési magatartását vizsgáló tanulmány növekvő félelmet mutat az elhízástól. Az elhízás elleni küzdelem legnépszerűbb stratégiája az, hogy kevesebbet esznek és többet mozognak.
Vannak azonban különbségek a világ különböző régiói között: Míg különösen az Egyesült Államokban, Franciaországban és Nagy-Britanniában az evéstől való tartózkodást tekintik az ideális módnak a karcsú derék elérésére, a malajziai válaszadók egyre inkább a kiegészítő készítményekre hagyatkoznak. Szaúd-Arábiában és az Egyesült Arab Emírségekben az emberek alacsony zsírtartalmú termékek, étrend-kiegészítők és edzőtermek kombinációját választják a fogyáshoz.