Táplálkozás A fogyasztók támogatják a magokat és a növényi részeket, megbetegedhetnek
Düsseldorf. Nem minden magot vagy növényi maradványt kell keverőgéppé porokká vagy zabká feldolgozni, például turmixokká keverni.
A cikk elolvasásához töltse le most az ingyenes próbaidőszakot. A weboldalunkon és a „noz News” alkalmazásban található összes többi tartalom akkor is az Ön rendelkezésére áll.
Indítsa el most az ingyenes próbaidőszakot!
Ez a cikk a Plus tartalmunk része. Használja egyik ajánlatunkat, hogy közvetlenül olvassa tovább.
Az interneten számos recept őrölt gyümölcsmagra vagy vágott cseresznye szárra terjed. A növény egyes részei azonban veszélyes anyagokat tartalmaznak, figyelmeztet Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói tanácsadó központja, és példákat hoz:
- Gyümölcsmag: Állítólag a gyümölcsmag véd a rák ellen és gazdag vitaminokban. Ehelyett a barackmag, mint a keserű mandula vagy a cseresznyemag, tartalmaz olyan anyagokat, amelyek hidrogén-cianidot alkotnak az emésztés során. Nagy dózisban ez súlyos mérgezéshez vezethet, görcsökkel és hányással.
- Avokádómag: Vannak, akik esküsznek, hogy a gyümölcs magját is feldolgozzák. Eddig azonban nem bizonyított, hogy az avokádó belseje erősíti-e az immunrendszert, vagy megakadályozza-e a gyulladást. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet szempontjából még nem lehet megfelelően felmérni, hogy a magokban lévő mérgező perzin mennyisége ártalmatlan-e.
- Cseresznye szárak: A cseresznyeszárban található tanninok állítólag köptető hatással vannak a tartós köhögésre, és állítólag segítenek a fogyásban. Valójában elsősorban dehidratáló hatásuk van. A legbiztosabb a meggyszárat a gyógyszertárból vásárolni. Ha magad gyűjtötted össze a szárakat, fennáll annak a veszélye, hogy penész és penészméregek képződhetnek, mivel a szárak nem elég szárazak.