Táplálkozás, a hasznos és a kellemes kombinálása
Szeretne útmutatást adni, tanácsot adni azoknak, akiknek elegük van az ócska ételből, azoknak, akik egészségesen szeretnének étkezni anélkül, hogy a vegetáriánusokig mennének, vagy azoknak is, akik fogyni szeretnének? Ha rajongsz érte, akkor a táplálkozás tanulmányozása a helyes út.
OLJ/Julien RICOUR-BRASSEUR, 2017. április 13, 15:56.
A táplálkozás étkezési szokásokra és azok emberi testre gyakorolt hatásaira utal.
A fájlban
NEM HAGYOMÁNYOS PÁLYÁK
Ghina al-Jammal a Bejrúti Amerikai Egyetem Orvosi Központjának Családorvosi Tanszékén dolgozik, mint „Wellness Koordinátor”. Táplálkozási és dietetikai engedély után kilenc hónapos kórházi gyakorlat és miniszteri vizsga az Egészségügyi Minisztériumban regisztrált dietetikus orvosi engedély megszerzéséhez (kötelező vizsgálat akkor és csak akkor, ha klinikán szeretne dolgozni ), közegészségügyi mesterképzést végzett. Ez lehetővé tette számára, hogy kibővítse munkaterületét és megsokszorozza lehetőségeit. Ezenkívül Ghina magánrendelőjén dolgozik egy klinikán, ahol a saját betegeit látja.
A munka jellege
A táplálkozás elsősorban az étkezési szokásokra és azok emberi testre gyakorolt hatásaira utal. Ez a gyakorlat azonban még nem ér véget. Dietetikusként valóban tanulmányoz olyan étrendi következményekkel járó betegségeket is, mint a cukorbetegség, az allergia, a magas vérnyomás, a veseelégtelenség és még sokan mások. A táplálkozás azt is megismeri, hogy mindenféle étrendet készítsen és alkalmazhasson a páciens kívánságainak megfelelően, kezdve a fogyástól vagy a testtömeg-gyarapodástól a személyes tevékenységek szerinti legjobb étkezési módig. Ezenkívül ezek a tanulmányok arra tanítanak, hogy bizonyos közösségeket - például menekülteket, diákokat, időseket - szolgáljanak, figyelemfelkeltő kampányok létrehozásával, valamint ismereteik és segítségükkel egy adott kontextusban, a célcsoport számára. Ezért több sapkával fog elvégezni ezt az ágat.
Szükséges készségek és kompetenciák
A legjobb, ha érdeklődik a tudomány iránt, mielőtt elindulna ezen az úton. A táplálkozástanulmányok, mindenhez hozzáérve, sok kémiai, biológiai vagy fiziológiai készséggel és terminológiával foglalkoznak (a tested tanulmányozása). Az orvosi területen végzett munka során olyan betegekkel is találkozhat, akiknek egészségügyi problémái többé-kevésbé súlyosak lehetnek. Tehát néha nehéz helyzetekkel kell szembenéznie, és elegendő empátiával kell rendelkeznie ahhoz, hogy a munkáját megfelelően tudja ellátni.
A legtöbb tanulmányhoz hasonlóan a megvalósítás országonként eltérő. Ma a Közel-Kelet legtöbb országa elfogadja a libanoni dietetikusokat, mindaddig, amíg helyi vizsgát is tesznek, mielőtt akkreditálják őket otthon dolgozni. Ezenkívül a Bejrúti Amerikai Egyetemen van ez a kis extra, amelynek nagy következményei lehetnek a jövőbeni vágyaitól függően: nemrégiben megszerezte az amerikai akkreditációt, hogy hallgatói elmennek az Egyesült Államokba vizsga letétele céljából. a libanoni egészségügyi minisztérium, annak érdekében, hogy ott hivatalosan dietetikusként nyilvántartásba vegyék őket. És ennek megszerzése az Egyesült Államokból általában azt jelenti, hogy képesek vagyunk most több országban gyakorolni.
Serkentés és korlátozások
A táplálkozási tanulmányok számos vizsgálati területre és területre kiterjednek. Ennek nagy előnye, hogy sokoldalú, és ezért nem korlátozódik egyetlen területre. Legyen szó például kórházi gyakorlatról, közétkeztetésről vagy közösségi munkáról, a célok változatosak. Magától értetődik az is, hogy a táplálkozás azt az előnyt nyújtja Önnek, hogy lehetősége van napi rendszerességgel alkalmazni, és ismereteinek köszönhetően ugyanolyan mértékben befolyásolhatja az életét, mint a közeli embereké.