Táplálkozás A hollywoodi csillagok fogyás titka Donauzeitung
A zöld turmixok jelentik most a nagy trendet. Az Egyesült Államokban sok színész esküszik rá. Mit gondol a régió két táplálkozási szakértője a zöld italokról?

Savoy-káposzta és brokkoli, plusz szőlő és alma, majd szükség szerint víz - ezt erős keverővel gyorsan megtisztítják. Még akkor is, ha egy zöld turmix megjelenése elriaszt néhányat: A hollywoodi sztárok úgynevezett fogyás titka megérkezett a régióba. A szupermarketek üzemeltetői már régóta felfedezték ezt, és egészséges keverékeket helyeznek az élvonalba.
További információ a PLUS + csomaggal
Óvatosan kell fogyasztani azokat a tippeket, amelyek egyszerűen kijutnak a természetbe, és természetes alapanyagokat kapnak a turmixhoz. Amikor az emberek leveszik a bodzavirágot az útszélről, amelyet egyáltalán nem tudnak rendesen megtisztítani, Steinle meglepődik. A vadon növő bogyókkal is óvatosan kell eljárni. Stadlmayr hangsúlyozza, hogy bárki, aki segíteni akar magának a természetben, ismernie kell őket. A meggy babér pépe például ízletes, de mérgező. Már csecsemőként az emberek inkább az édességet kedvelik, és kiköpik a keserű ételeket. Ami nagyon hasznos lehet, mert a keserű íz gyakran jelzi a méreganyagokat. Stadlmayr házvezetőnő ugyanakkor rámutat, hogy fontos, hogy a gyerekeket már kiskoruktól megszokják minden ízben. A zöldségek csomagolása csak édes turmixokba nem hasznos. Végül is vannak olyan keserű anyagok, amelyek jót tesznek az embereknek.
A mottóként naponta kétszer friss gyümölcs és naponta háromszor zöldség marad. Friss a régióból, vagy ha van, a saját kertjéből. Ha saját turmixot készít, gyorsan meg kell inni. Egyébként a hűtőszekrénybe tartozik. "A baktériumok megbetegedhetnek" - mondja Stadlmayr ökotrofológus. Változatok vásárlásakor fontos megnézni az összetevők listáját. A jó turmixok krémesek, gyümölcsökből és zöldségekből készülnek, gyógynövényekkel is, adalékanyagok vagy egyéb cukor nélkül. "A vásárolt turmix rendben van, mint egy gyors megoldás útközben" - mondja a táplálkozási szakember. A házi termékekről azonban nincs szemét. A friss almába való harapás azonban lényegesen több vitamint és rostot hoz, mint ha meghámozzuk és hozzáadjuk a turmixhoz. És kevesebbe kerül. "Impaled