Táplálkozás A sonka és a vaj igazi csillag! Top Egészség

A gyorsétterem piacát nem érintette a válság, különösen a sonka és a vaj alacsony árának köszönhetően, amely továbbra is a legtöbbet fogyasztott szendvics Franciaországban.
A gyorsétterem piacán tavaly sikerült fenntartani önmagát, és meghaladta a 30 milliárd eurós határt, ami öt év alatt 54,6% -os növekedést jelent.
A siker az ajánlat diverzifikálásának köszönhető. A gyorsétterem magában foglalja a szendvicseket, valamint a gyorséttermeket, a pizzériákat, de a salátabárokat vagy a kivihető tésztaágazatot is.
A szendvicspiac továbbra is fontos helyet foglal el. A franciák által tavaly elfogyasztott szendvicsek száma 9% -kal, vagyis közel kétmilliárd egység átlagosan 4,8% -kal, 3,23 euróra csökkent.