Táplálkozás az agy számára Hogyan javítja az agyi táplálék teljesítményét
A feldolgozatlan diák felhalmozódnak, a gyakorlólapok hieroglifáknak tűnnek, és semmi sem ragadt el - sok hallgató a vizsgaidőszakában kerül ilyen helyzetbe. Amikor a következő vizsga csak három napra van, a tanulásra való nyomás végül a legjobb teljesítményre kényszeríti. Ennek elérése érdekében az agy folyamatosan működik, és nagyon koncentráltnak és befogadónak kell lennünk. De milyen agyi táplálkozással lehet ezt a legjobban elérni?
A klasszikus: Az energiaitalokat a hűtőben halmozzák fel, a termoszos palackot kávéval töltik meg, és ha az idő engedi, reggelire, ebédre és vacsorára a jó fagyasztott pizzát.
A legtöbb ember tudja, hogy ez nem egészséges, de a vizsgálati szakasz rendkívüli állapot, és a vég igazolja az eszközöket, mint köztudott. Az energiaitalok, a kávé és a glükóz állítólag javítják agyi teljesítményünket és növelik koncentrációs képességünket. Az emlékeztető betartja, amit ígér, és készen állunk a pillanatra. A probléma az, hogy a rövid ideig megemelkedett vércukorszint ugyanolyan gyorsan és még alacsonyabban csökken. Tehát még jobban össze vagyunk törve, mint korábban.
Mi az agy táplálása, vagy agyi táplálék is?
Étel az agy számára: agyi étel. Azokat a táplálékokat, amelyek különösen pozitívan hatnak az agy működésére, agyi tápláléknak nevezzük. Ha az agyadnak megfelelő anyagokat táplálsz, hosszú távon jól teljesíteni tudsz.
Az agyunk optimális feltételei
Az, hogy az agy képes-e optimálisan működni, többek között az oxigén, hormonok, specifikus hírvivő anyagok és neurotranszmitterek mennyiségétől függ. Az étrend segítségével befolyásolhatja ezeket a paramétereket.
Hogyan hozhatod ki magadból a lehető legjobban az agyi táplálkozást
Igyon sok vizet - a par excellence átfogó javaslat, ennek ellenére joga van létezni. A megfelelő hidratálás biztosítja, hogy agyunk megfelelő oxigénnel és tápanyagokkal legyen ellátva. Legalább 1,5 liter víz vagy cukrozatlan tea ideális a testfunkciók optimális működtetéséhez.
Vas és klorofill fontosak az oxigén szállításához.
Ezek az ételek különösen magas vas- és klorofilltartalmúak:
- spenót
- lencsék
- Zöld növények
- Hínár
- vörös hús
- köles
A megfelelő szénhidrátok - ami hosszú távon fitt állapotban tartja az agyadat
A szénhidrátok biztosítják agyunk számára azt az energiát, amelyre különösen a tanulási szakaszban van szükségünk. Az egyszeres vagy kettős cukor miatt a vércukorszint gyorsan és magasan emelkedik. Ez megadja a kívánt energiát rövid távon, de ez semmi, ha át kell esni egy tanulási maratonon. Különösen az édességek és az energiaitalok, amelyeket gyakran használnak, többet ártanak, mintsem segítenek.
Hosszú szénláncú szénhidrátok segít hosszabb ideig jobban koncentrálni és készen állni a teljesítményre. Hogyan működik?
A testnek több időre van szüksége az egyes láncszemek glükózzá alakításához. Emiatt a vércukorszint lassan, de folyamatosan emelkedik, ami azt jelenti, hogy az agyad több energiával rendelkezik.
Szénhidrátban gazdag agyi táplálék, amely energiát biztosít Önnek:
- teljes kiőrlésű termékek
- zabpehely
- Áfonya
- zöldségek
- Tönköly
- rozs
Hogyan segítik az aminosavak a jobb gondolkodást
Szerotonin és melatonin - Ezek a hírvivő anyagok valódi fokozói az agy teljesítményének. A szerotonint a legtöbb boldogság hormonként ismeri, de ez is hozzájárul a memória és a gondolkodás növeléséhez. A melatonin biztosítja, hogy elegendő és jó alvást tudjon aludni.
Ezek az agyi ételek javítják gondolkodási képességeit:
- sovány hús
- hal
- Tojás
- Szójabab
- csökkentett zsírtartalmú tejtermékek
Jó zsírok a jó teljesítményért
A többszörösen telítetlen zsírsavak alkotják a strukturális zsírunk nagy részét az agyban, ezért elengedhetetlenek az agy működéséhez. Különösen az omega-3 zsírsavak játszanak fontos szerepet az anyaméh intelligenciájának fejlődésében. A zsíros halak, például a lazac és a hering, különösen gazdag értékes omega-3 zsírsavakban. De léteznek alternatívák a vegetáriánusok és a vegánok számára is: az algák és a dió jó forrás az agy omega-3 zsírsavakkal történő ellátására.

A vizsga megkezdése előtt csak egy kis, könnyű adagot kell enni - például reggelire zabkását áfonyával! Evés után a test megkezdi az emésztési folyamatot, amely energiába kerül, amelyre most szüksége van a vizsgához. Ha el kell fáradnia a vizsga során, és feltétlenül szüksége van egy fitnesz készítőre, akkor visszaeshet a bevált glükózra. Rövid időre energiával látja el az agyadat.
Az egészséges étrend mindennél produktívabbá tesz. Ezért nem érdemes a vizsgafázissal kezdeni.