Táplálkozás - Bel Foodservice
A táplálkozás és a természetesség a Bel küldetésének középpontjában áll, amely évek óta mindenki számára elkötelezett az egészségesebb és felelősségteljesebb élelmiszerek mellett.
Kötelességünk referencia-tejipari vállalatként minőségi, felelősségteljes termékeket kínálni, amelyek a kiegyensúlyozott étrend részeként kielégítik a fogyasztók táplálkozási igényeit, valamint elősegítik a helyes étkezési szokásokat.
Tudjuk, hogy a vendéglátóipari szakemberek annál is inkább aggódnak, mert a legérzékenyebb lakosságot: a gyermekeket és az időseket táplálják. Sajtjaink ezért folyamatosan javulnak, hogy jobban megfeleljenek a legfiatalabbak és a legidősebbek igényeinek.
Tejtermékek a lakosság igényeihez igazítva
Elkötelezettek vagyunk olyan termékek biztosítása mellett, amelyek megfelelnek a kollektív étkeztetés étkezései által érintett legérzékenyebb lakosság speciális táplálkozási igényeinek.
Sajtjaink adagokban vagy a receptek összetevőjeként kalciumot és D-vitamint, a csont növekedéséhez nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítanak. A La Vache Qui Rit®, a Kiri®, a Babybel® a gyermekek által ismert és értékelt márkák, amelyeket kenhető ételként, snackként vagy receptjeinkben fogyasztanak, és amelyek a nap minden fogyasztási idejében szerepelnek: reggeli, ízlés szerint, az étkezés végén vagy a főételbe integrálva. A szakemberek értékelni fogják a kifinomultabb receptek kidolgozását is, amelyek termékeinkkel ízeket, állagot adnak hozzá vagy ételeket édesítenek.
Receptjeink idősek számára is alkalmasak. Ennek a populációnak speciális napi szükséglete van a kalciumra, a D-vitaminra és a fehérjékre, hogy megakadályozza csontjaik meggyengülését és nagyobb vitalitást. A Bel Food Service ennek a problémának a tudatában tervezte az időskorúak számára a La Vache qui Rit® Formula Plus olvadt sajt specialitást, amely D-vitaminnal dúsított, fehérjében és kalciumban gazdag, ami kapzsiságot és simaságot hoz az ételekhez. A 40 g/fő adag az ANC 62% -át kalciumban és az ANC 100% -át a D-vitaminban biztosítja. Hasonlóképpen állaga is alkalmazkodik minden evőhöz.
A hatályos előírások
Számos hatályos rendelet segíti a döntéseinket és az a törekvésünket, hogy jó minőségű termékeket biztosítsunk mindenki számára.