Táplálkozás - Betegtanácsadás - Euflexxa
Diétás ajánlások a térdízület osteoarthritisében szenvedő betegek számára
A túlsúly a térdízület osteoarthritisének oka, és hozzájárulhat a betegség kialakulásához. Az egészséges táplálkozás fontos szerepet játszhat a térdízület osteoarthritisének kezelésében - és nem csak azért, mert a súlycsökkenés jót tesz az egész testnek (beleértve az ízületeket is). 1.2
A duzzanat vagy a gyulladás a térdízület osteoarthritisének fő tünete, amely nagyrészt felelős az ízületi fájdalmak előfordulásáért. Szerencsére a fájdalom és a gyulladás enyhíthető. A gyulladás csökkentése érdekében nem szteroid gyulladáscsökkentőket (NSAID) és vény nélkül kapható fájdalomcsillapítókat, például aszpirint, ibuprofent és naproxent szedhet. Több étrendet is felvehet az étrendbe, amelyeknek hasonló hatása lehet. 3-6
Az étrendbe felvehető ételek 5,7,8
| spenót | kelkáposzta | narancs | eper |
| saláta | Fejes káposzta | ananász | kiwi |
| diófélék | olivaolaj | fokhagyma | |
| az óceán felett: | brokkoli | cseresznye | |
| lazac | makréla | áfonya | karfiol |
| herig | szardella | bab | padlizsán |
| hangnem | bors |
Az étrend kiválasztásakor ne feledje, hogy a térdízület osteoarthritisében szenved.
Az egészséges táplálkozás csökkentheti testtömegét és ezáltal a térdre nehezedő igényeket.
- Kövesse ezeket a tippeket az egészséges táplálkozáshoz 9:
- Kerülje a nagy adagokat
- Tegyen gyümölcsöt és zöldséget a tányér felére
- Válasszon teljes kiőrlésű gabonát és alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejet
- Válasszon olyan ételeket, mint a leves, kenyér és alacsony nátriumtartalmú fagyasztott ételek
- Igyál vizet édesített italok helyett
Tudjon meg többet az egészséges táplálkozásról a www.ChooseMyPlate.gov oldalon.
Az alábbiakban néhány egészséges és könnyen elkészíthető recept található.
Csirke alacsony nátriumtartalmú zöldségekkel

- 2-4 csont nélküli csirkecomb
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 sör gyümölcsízzel,
- 2 evőkanál öt kínai fűszerből só nélkül
- ½ csésze friss shiitake gomba (vagy más választott gomba)
- 1 fej brokkoli
- ½ csésze kaliforniai paprika kockát
- ¼ csésze zöld hagyma
- Néhány szelet fokhagyma (tetszés szerint)
- ½ teáskanál chilis pehely
- 2 evőkanál sült szezámolaj
- Ízlés szerint fehér vagy fekete bors
Az elkészítés módja:
- Vágjuk a csirkét kb. ½ cm
- Tegye a csirkét egy tálba, amelyben összekeverte az öt kínai fűszert, egy fél adag sört és kukoricakeményítőt. Keverje össze, hogy megbizonyosodjon róla, hogy minden be van takarva.
- Melegítsen wokot vagy nagy serpenyőt. Egy perc múlva adjunk hozzá 1 evőkanál szezámolajat. Ha meg szeretné tudni, hogy az olaj forró-e főzéshez, dobjon bele egy szelet hagymát vagy fokhagymát. Ha az olaj sós, akkor kész.
- Tegye a csirkét a forró serpenyőbe (hagyja a szósz nagy részét a tálban). Hagyja a csirkét 8-10 percig főzni, amíg már nem rózsaszínű.
- Tegye vissza a csirkét a mártástálba.
- Melegítse fel a serpenyőt a második evőkanál szezámolajjal. Meleg után adjuk hozzá a fokhagymát, és 2-3 percig főzzük, amíg ropogós és világosbarna lesz.
- Hozzáadjuk a shiitake gombát, a brokkolit, a zöldhagymát, a paprikát és a chilipelyhet. Ha úgy gondolja, hogy a zöldségek szárazak, adjon hozzá még egy kis szezámolajat vagy narancslevet (csak néhány teáskanál), hogy segítsen nekik a folyadékpótlásban.
- Hozzáadjuk a csirkét és a pácot a maradék hozzávalókhoz, és összekeverjük.
Adaptálva: Goldman J. Arthritis Today weboldal. 8 alacsony nátriumtartalmú recept. http://www.arthritistoday.org/what-you-can-do/eating-well/recipes/low-sodium-recipes.php. Hozzáférés: 2013. május 28.
Kukoricaleves és karamellizált édeskömény

- 1 gerezd fokhagyma, meghámozva és felszeletelve
- 1 édeskömény hagyma, kocka vagy szeletelt
- 1,5 csésze fagyasztott kukoricamag
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csésze víz
- 1 evőkanál tejföl
- Friss gyógynövények, metélõhagyma és/vagy petrezselyem durvára vágva vagy törve
- Bors ízlés szerint
- 2 szelet alacsony nátriumtartalmú kenyér, kockákra vágva és pirítva (krutonnal)
Az elkészítés módja:
- Saute a fokhagymát olívaolajban egy leves edényben, közepes hőmérsékleten.
- Hozzáadjuk az édesköményt. Folyamatosan keverje, hagyja, hogy az édeskömény megpuhuljon, és 5 percig világosbarna, karamellás színt kapjon.
- Adjuk hozzá a kukoricát, és hagyjuk még 5 percig megpuhulni.
- Adjon hozzá egy csésze vizet. Pároljuk 15-20 percig.
- Használjon függőleges keverőt, vagy helyezze át a levest turmixgépbe. Keverjük alacsony-közepes sebességen 2 percig krémesre.
- Tegye vissza a levest az edénybe, és melegítse újra alacsony hőmérsékletre. Tálalás előtt 5 perccel adjuk hozzá a tejszínt és keverjük össze.
- Tegye a forró levest egy tálba vagy egy csésze levesbe, és tetszés szerint díszítse friss fűszernövényekkel, krutonnal és borssal.
Adaptálva: Goldman J. Arthritis Today weboldal. 8 alacsony nátriumtartalmú recept. http://www.arthritistoday.org/what-you-can-do/eating-well/recipes/low-sodium-recipes.php. Hozzáférés: 2013. május 28.
Érett alma cseresznyével és mandulával

- ⅓ csésze szárított cseresznye, durvára aprítva
- 3 evőkanál apróra vágott mandula
- 1 evőkanál búzacsíra
- 1 evőkanál jól tömörített barna cukor
- ½ teáskanál őrölt fahéj
- ⅛ teáskanál őrölt szerecsendió
- 6 puszta Golden Delicious
- ½ csésze almalé
- ¼ csésze víz
- 2 evőkanál méz
- 2 teáskanál mogyoróolaj vagy repceolaj
Az elkészítés módja:
- Előmelegítjük a sütőt 175 ° C-ra.
- Egy kis tálban keverje össze a meggyet, a mandulát, a búzacsírát, a barna cukrot, a fahéjat és a szerecsendiót, amíg a keverék sima nem lesz. Tedd félre.
- Az almát meghámozva hagyhatja, de az Ön igényei szerint meghámozhatja is. A szárról távolítsa el az egyes almák magját, kb. 1 cm vége.
- Töltse meg az almát a cseresznye keverékkel, enyhén nyomja be a keveréket az egyes rovatokba.
- Rendezze az almákat a bevágással egy tálba, amelyet a sütőbe vagy a kis tálcába lehet tenni. Öntsük az almalevet és a vizet a tálba. Az almákat egyenletesen megszórjuk mézzel és olajjal, és teljesen lefedjük a tálat alufóliával. Addig süssük, amíg az alma késsel át nem puhul, azaz 50-60 percig.
- Vigye az almákat a tányérokra, és szórja meg a tál levével. Tálaljuk forrón vagy szobahőmérsékleten.
Adaptálta: Mayo Klinika munkatársai. Recept: sült alma cseresznyével és mandulával. Mayo Klinika weboldala. http://www.mayoclinic.com/health/healthy-recipes/NU00299. Megjelent 2011. április 15-én. Hozzáférés: 2013. május 30.
Sült kesudió rozmaringgal

- 225 g kesudió
- 2 teáskanál szárított rozmaring
- 2 teáskanál olívaolaj
- Só, bors
Az elkészítés módja:
- Keverjük össze egy tálban a kesudiót, a rozmaringot és az olívaolajat, amíg a dió egyenletesen el nem fed.
- Kenje meg a diót egy tepsiben, és szórja meg sóval és borssal.
- Sütőben 10 percig 175 ° C-on sütjük.
- Tálaljuk forrón.
Adaptálva: Thomson J. Könnyű előétel receptek. Arthritis Today webhely. http://www.arthritistoday.org/what-you-can-do/eating-well/recipes/holiday-appetizer-recipes.php. Hozzáférés: 2013. május 28.
Kapcsolatba lépni
- Ferring Pharmaceuticals Romania SRL, Str. Coriolan Brediceanu sz. 10., City Business Center, C épület, et. 6, Temesvár
- Tel .: +40 356 113 270
- Fax: +40 356 113 278 Hívóközpont: ->
- [email protected]
Az EUFLEXXA-t (1% nátrium-hialuronát) a térdízület osteoarthritiséből eredő térdfájdalmak enyhítésére használják. Olyan betegeknél alkalmazzák, akiknél a fájdalom nem csillapodik egyszerű fájdalomcsillapítók, például acetaminofen beadása után, vagy testmozgás és fizioterápia után.
Az EUFLEXXA-t csak orvos vagy más szakképzett egészségügyi szakember adhatja be a térdízületbe.
FONTOS BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK
Ne használja ezt a terméket, ha korábban allergiás reakciója volt az EUFLEXXA vagy a hialuronsav termékekkel szemben. A térdízületbe történő injekció tilos, ha ízületi fertőzése, egyéb bőrbetegsége vagy fertőzése van az injekció beadásának helyén.
Az EUFLEXXA biztonságosságát és hatékonyságát terhes nők, szoptató nők és 18 év alatti gyermekek esetében nem igazolták. Az injekció beadása után kerülje az olyan tevékenységek végzését, mint a kocogás, a tenisz, a súlyemelés vagy a hosszú ideig tartó (több mint egy órás) állás a következő 48 órán belül.
Az EUFLEXXA injekciók leggyakoribb mellékhatásai: ízületi fájdalom, hátfájás, végtagfájdalom, izomfájdalom és az ízületek duzzanata.