Táplálkozás - Brive esztétikai orvos - Dr. Alain Féblot
A táplálkozás ma már elismert egészségügyi előnyei miatt. Eszünk élni. Ezért teljesen logikus, hogy a mindenki igényeinek megfelelő egészséges étrend lehetővé teszi a jó egészséget, valamint számos betegség megelőzését.
A társadalom annyira megváltozott az elmúlt 50 évben, hogy testünknek nem volt ideje alkalmazkodni ehhez, és jelenleg ellentmondás van a genetikai kódunk által diktált fiziológiai szükségleteink és a társadalom között, amelyben élünk (epigenetika). Valóban szükségleteinket már nem elégíti ki az, amit eszünk, és amit eszünk, már nem biztosítja számunkra a megfelelő működéshez elengedhetetlen tápanyagokat. Így rendszeresen fáradtak vagyunk, a szállítás meghibásodik, hasi kellemetlenség jelenik meg, zsíros bőrproblémák lépnek fel vagy a haj rendellenesen hullik.
A táplálkozási és funkcionális orvoslás szerepe tehát az, hogy személyre szabottan alkalmazkodjon az egyén életmódjához kapcsolódó táplálkozási hozzájárulásoktól, helyreállítsa az egyensúlyt szervezetünk alapvető tápanyagigénye és a hozzájárulások között, és végül pótolja a hiányosságokat. a modern ételek által. Ez korántsem diéta. Mivel minden diéta menthetetlenül, ha nem is több vagy kevésbé súlyos hiányossághoz vezet, a hónap folyamán nagyobb súlygyarapodáshoz vezet, mint az elért veszteség, és ez a diéta leállításakor.