Táplálkozás egy idegi áramkör kapcsolódik a; ételek impulzivitása
Írta: Raphaëlle de Tappie
A kutatók felfedeztek egy speciális kört az agyban, amely módosítja az étel impulzivitását. Végül ezek a felfedezések utat nyitnak az új terápiás megoldások előtt.
Feladva: 2019.12.16. 16:30.
Ez mindenkivel előfordult már korábban. Hirtelen kontrollálhatatlan éhségérzet fog el, és rádobja magát egy csomag süteményre, amelyet egy perc alatt, egy órával a vacsora előtt zabál. Bár ez nem túl komoly, ha alkalmi jellegű, ez a mértéktelen evés időnként krónikus túlevéshez vezethet, túlsúlyt vagy akár elhízást okozhat, ami veszélyes az egészségre. Ez a betegség valóban cukorbetegséget, máj-, vese- vagy légzési problémákat, magas vérnyomást, fejfájást, gyomorfájást, fáradtságot, vizeletinkontinenciát, túlzott izzadás- vagy akár menstruációs rendellenességeket és policisztás petefészkeket okozhat nőknél. Ma azonban a kutatók sikeresen azonosítottak egy speciális kört az agyban, amely megváltoztatja az étel impulzivitását. Végül ez utat teremthet a túlfogyasztás elleni terápiás megoldások előtt. A tanulmány eredményei a Nature Communications folyóiratban jelentek meg.
„Az agyadban van egy mögöttes fiziológia, amely szabályozza a nemet mondás (impulzusos enni) képességét. Kísérleti modellekben aktiválhatja ezeket az áramköröket, és specifikus viselkedési reakciót kaphat. ”- magyarázza Emily Noble, az Egyesült Államok UGA Család- és Fogyasztástudományi Főiskolájának adjunktusa és a cikk vezető szerzője.
Patkányokon dolgozva munkatársaival együtt tanulmányozta az agysejtek egy részét, amelyek a hipotalamuszban egyfajta transzmittert termeltek, melanin-koncentráló hormonnak (HCM). A rágcsálók impulzivitásának tesztelésére a kutatók ezután megtanították őket, hogy nyomjanak meg egy kart, hogy kapjanak egy „finom, magas zsír- és cukortartalmú” pasztillát. Az állatoknak 20 másodpercet kellett várniuk, mielőtt megnyomták a kart. Ha a patkány túl korán nyomja meg, akkor 20 másodperccel tovább kell várnia.