Táplálkozás, egy-egy könyv
Van-e egészségügyi problémája, elégedetlen az étellel való kapcsolataival, vagy új szakaszába kíván lépni az életében, például a terhesség? Vagy kíváncsi étkezési szokásaira, és szeretné, ha pozitív változások történnének? A március végéig tartó Táplálkozási Hónap keretében meghívjuk Önt, hogy fedezzen fel 7 könyvet, amelyeket mind táplálkozási szakemberek és élelmiszer-ipari szakemberek írtak. Ezekben a könyvekben a táplálkozással és az egészséges főzéssel kapcsolatos különböző témákkal foglalkoznak, emellett tippeket és gyakorlati eszközöket kínálnak, amelyek segítenek a folyamatban. Jó olvasást!
→ Nézze meg táplálkozási szakembereink receptjeit!
A fehérjék; tudjuk, hogy egész nap el kell fogyasztani őket, és hogy az egészséges táplálkozás fontos pillére. De vajon tényleg eleget fogyasztunk-e? És a nap megfelelő időpontjában? Julie desgroseilliers, táplálkozási szakember és a Fehérjék, étrendi stratégiák és receptek bestseller szerzője, hogy egész nap jól fogyassza őket. Ebben a könyvben körülbelül ötven oldalt talál, amely a fehérjék kulcsfontosságú szerepét tölti be étrendünkben, 75 növényi és állati fehérjéből készült recept mellett. Szeretne megismerni egy vegetáriánus étrendet, csökkenteni a húsbevitelt, vagy meghatározni, hogy mely termékeket kell enni, hogy elkerülje a cukor utáni vágyat? Ez a könyv az Ön számára készült!
- A fehérje áttekintése, amely nagyon részletes és könnyen érthető
- Cukorka a szem számára; a recepteket nagyon jól szemléltetik!
Fehérje
Julie desgroseilliers,
La Presse kiadások
Julie desgroseilliers, táplálkozási és élelmiszer-ipari szakértő két kisgyermek édesanyja volt, amikor felmerült a gondolat, hogy megírja ezt a második könyvet, amelyet barátságos, ítélet nélküli referenciaeszköznek szánnak a 4–24 hónapos gyermekek szülei számára. Számára az ételek felfedezésének élményének élvezetesnek és mindenekelőtt stresszmentesnek kell lennie. Összeállított tehát egy útmutatót, egy élelmiszer-referenciaértéket, amelyet a gyermekei életkorának megfelelően írtak meg. 85, az igényeikre szabott receptet talál, valamint számos válasz a gyakran feltett kérdésekre.
- tanácsok, előkészítési módszerek világosan kifejtve
- az egyes receptek elkészítési ideje
A baba éhes, 85 recept és ételtipp 4 hónaptól 2 éves korig
Julie desgroseilliers,
La Presse kiadások
Hadd emelje fel a kezét az, aki egy nagy nap után soha nem jutalmazta magát étellel. Ha igen, gratulálok, de a két szerző kutatása szerint nem vagy túlnyomó többségben. Valójában sokan vannak, akik szeretettel-gyűlölettel állnak kapcsolatban az étellel, és akik számára a kísértés gyakran túlzásokhoz vezet.
Ezt az orvosok Isabelle Huot és Catherine Sénécal foglalkozni akartak munkájukkal. A különféle étkezési rendellenességekkel szembesülő emberekkel való munkában szerzett széleskörű tapasztalatok alapján olyan eszközöket, gyakorlatokat és tippeket fejlesztettek ki, amelyek segítik az embereket az ételekkel való egészséges kapcsolat kialakításában.