Táplálkozás és háztartás; Augsburg városa
Az egészséges és változatos étrend fontos szerepet játszik az augsburgi önkormányzati napközi-központokban. A kínált ételeket a gyermekek igényeihez igazítják, és ezáltal hozzájárulnak az egészséges fejlődéshez. A létesítmények figyelembe veszik a gyermekek egészségügyi és kulturális sajátosságait.
A menü kialakítása a Német Táplálkozási Társaság ajánlásain alapul, és mindig nyolc hétig készül. Ide tartozik például, hogy a gyerekek hetente egyszer esznek halat és húst. A többség zöldségfélékből áll. A vegyes étel részben fagyasztott élelmiszerekből áll. Levesek, saláták és desszertek minden nap frissen készülnek.
Regionális, organikus és tisztességes - magas színvonalú nappali étkeztetés
Augsburg városa nagy jelentőséget tulajdonít a regionális ételeknek, amennyiben lehetséges, ökológiai és tisztességeseknek kell lenniük. A beszállítókat ezen minőségi kritériumok alapján választják ki, a regionális beszállítókat részesítik előnyben. Az önkormányzati napközi otthonok 2004 óta úttörő szerepet játszanak az ökológiai étkeztetésben. A Münchner Bund Naturschutz szervesen támogat további három napköziotthoz szerves edzéssel. Például a napközi csapata egy ökológiabarát vállalatot is meglátogat a régióban.
Ez magában foglalja az összes városi napközi otthona EU-s „Gyümölcs, zöldség és tej” programjában való részvételt is. Itt minden gyermek friss organikus gyümölcsöt, zöldséget és tejterméket is kap minden nap. Ezenkívül a fenntarthatóság szempontja a táplálkozási oktatás fontos szempontja. Ez megmutatkozik a regionális és szezonális élelmiszerek preferált vásárlásában, valamint a hulladékelkerülés területén.
Étkezés és ivás - étkezés oktatási oktatási helyként
A közös étkezést és ivást oktatási ajánlatként értjük. A gyerekekkel közös étkezési és étkezési kultúrát alakítanak ki. Kellemes és kommunikáló légkör jön létre.