Táplálkozás és vendéglátás menedzsment

Táplálkozás és étkeztetés menedzsment
Táplálkozás és étkeztetés menedzsment
Ha rajongsz a dietetikáért, az étel- és táplálkozásmenedzsmentért, valamint a mások edzéséért, akkor az élelmezésszolgáltatás vezetőjévé válhatsz ezzel a kétéves táplálkozási és szolgáltatásirányítási diplomával. Ez a program azoknak a táplálkozóknak szól, akik többet szeretnének megismerni a táplálkozás tudományáról, és tökéletes lehetőség azok számára, akik karrierjüket szeretnék folytatni az egészségügyben és más kapcsolódó étkezési szolgáltatásokban.
Ennek az élelmiszer- és táplálkozásmenedzsment programnak a hallgatói készségeket fejlesztenek:
- Az élelmiszertermelés mennyisége
- Táplálkozási és diétás terápiák
- Táplálkozástudomány
- Irány
- Pénzügyi irány
- Emberi Erőforrások
A tantermi oktatás és a szakmai gyakorlatok révén a hallgatók megtanulják, hogy a hosszú távú gondozási létesítmények, az idősek otthona, a kórházak, a nappali ellátás, az iskolai büfék és a kereskedelmi étkeztetés, például a légitársaságok étkeztetési szolgáltatásai hogyan nyújtanak tápláló ételeket betegeiknek, lakóiknak és ügyfeleiknek.
Felvételi kritériumok
- OSSD főiskolai (C), egyetemi (U), egyetemi/főiskolai (M) vagy nyílt (O) komponens tanfolyamokkal
- Bármely 12. évfolyam angol (C) vagy (U)
- Minden 11. osztályú matematika (C), (U) vagy (M)
- Tanulmányi és karrier felvételi igazolás (ACE)
- Ontariói középiskolai egyenértékűségi bizonyítvány (GED)
- Minden 11. osztályú matematika (C), (U) vagy (M)
- Felnőtt jelentkező, aki a fent megadott előírt tanfolyamokon és osztályzatokon végzett
- Azok a pályázók, akik nem rendelkeznek a szükséges matematikával, továbbra is jogosultak a megfelelő előzetes frissítés elvégzésével felvételre.