Táplálkozás és vendéglátás menedzsment

vendéglátás

Táplálkozás és étkeztetés menedzsment

Táplálkozás és étkeztetés menedzsment

Ha rajongsz a dietetikáért, az étel- és táplálkozásmenedzsmentért, valamint a mások edzéséért, akkor az élelmezésszolgáltatás vezetőjévé válhatsz ezzel a kétéves táplálkozási és szolgáltatásirányítási diplomával. Ez a program azoknak a táplálkozóknak szól, akik többet szeretnének megismerni a táplálkozás tudományáról, és tökéletes lehetőség azok számára, akik karrierjüket szeretnék folytatni az egészségügyben és más kapcsolódó étkezési szolgáltatásokban.

Ennek az élelmiszer- és táplálkozásmenedzsment programnak a hallgatói készségeket fejlesztenek:

  • Az élelmiszertermelés mennyisége
  • Táplálkozási és diétás terápiák
  • Táplálkozástudomány
  • Irány
  • Pénzügyi irány
  • Emberi Erőforrások

A tantermi oktatás és a szakmai gyakorlatok révén a hallgatók megtanulják, hogy a hosszú távú gondozási létesítmények, az idősek otthona, a kórházak, a nappali ellátás, az iskolai büfék és a kereskedelmi étkeztetés, például a légitársaságok étkeztetési szolgáltatásai hogyan nyújtanak tápláló ételeket betegeiknek, lakóiknak és ügyfeleiknek.

Felvételi kritériumok

  • OSSD főiskolai (C), egyetemi (U), egyetemi/főiskolai (M) vagy nyílt (O) komponens tanfolyamokkal
    • Bármely 12. évfolyam angol (C) vagy (U)
    • Minden 11. osztályú matematika (C), (U) vagy (M)

  • Tanulmányi és karrier felvételi igazolás (ACE)

  • Ontariói középiskolai egyenértékűségi bizonyítvány (GED)
  • Minden 11. osztályú matematika (C), (U) vagy (M)

  • Felnőtt jelentkező, aki a fent megadott előírt tanfolyamokon és osztályzatokon végzett

  • Azok a pályázók, akik nem rendelkeznek a szükséges matematikával, továbbra is jogosultak a megfelelő előzetes frissítés elvégzésével felvételre.