Nomád jólét reggeli (vegán) - Au Vert avec Lili
Ma megosztom veletek egy emészthető és energikus reggel titkát! Az elmúlt hónapokban fejlesztettem ezt a wellness reggeli receptet, mivel terhességem több rostot és energiát igényelt. Varázsporokból (kókuszliszt, rizsfehérje, mogyorópor, szuperétel, chia mag, szárított bogyók ...) áll, amelyeket növényi tejjel szórok meg. Szállítok egy kedves változatot is, növényi tej és házi kompót alapján.
A tálam puha, emészthető és mindenekelőtt nomád. Ez az egyik nagy értéke ! Így előre elkészíthető és könnyen szállítható (például a szülőszobán való tartózkodás vagy a sógoraival együtt ...!): A száraz hozzávalókat üvegbe tesszük, majd növényi tejet öntünk rá: az utolsó pillanat. Akár kisebb tejes brikettet is választhat, könnyen szállítható, még akkor is, ha kevésbé ökológiai. Még mindig segíthet !
Wellness reggeli
? Az adagolásom lekerekített teáskanálban van. Természetesen szabadon beállíthatja az összegeket étvágya szerint.
Hozzávalók 1 fő részére:
- 4 evőkanál. kókuszliszt
- 2 evőkanál. rizsfehérje
- 2 evőkanál. teáskanál őrölt mogyoró (vagy ennek hiányában őrölt mandula)
- 2 evőkanál. teáskanál chia mag
- 1 C. kávépor szuperétel: spirulina, chlorella, maca, nyers kakaó, szentjánoskenyér, lucuma, açai ... (vagy keverék)
- 1 marék szárított bogyós gyümölcs keveréke (organikus "Super Fruits" keverék - Goji bogyókkal, áfonyával, eperfával ...)
- 150 ml választott növényi tej