Táplálkozás - Fogyókúrák Szabad gyökök - Oxidatív stressz Több közérzet, teljesítmény és

Szabad radikálisok reaktív atomok vagy molekulák, amelyek legalább egy párosítatlan elektronnal rendelkeznek a külső pályán. Rendkívül reaktív, nagyon agresszív kémiai oxigénmolekulák vagy szerves vegyületek.

gyökök

Az esszenciális szabad reaktív 02 fajok (ROS) és az N fajok (RNS) a következők:

  • Szuperoxid gyök (O2 -. )
  • Hidroxilcsoport (HO . )
  • Nitrogén-oxid gyök (NO . ).
Az anyagcsere köztes termékeiként az emberi test minden sejtjében folyamatosan szabad gyökök keletkeznek. A párosítatlan elektronokkal rendelkező oxigénvegyületek megpróbálják kicsavarni az elektronokat egy másik atomból vagy molekulából. Ezekkel reagálva ezáltal új gyököket képeznek, amelyek viszont más anyagokat is elkapnak az elektronokból, és egy láncreakció a testben lévő gyökök számának állandó növekedéséhez vezet. E láncreakció eredményeként aoxidatív stressz,amikor a celluláris antioxidáns védekezés túl alacsony a reaktívvá váláshozKompenzálja az oxigéngyököket.