Táplálkozás gyomor-bélrendszeri betegségek esetén Nutricia
A gyomor-bél traktus számos betegsége problémákat okozhat az emésztésben és a tápanyagok felhasználásában. A tápanyagok felhasználásának zavarait orvosilag malassimilációnak is nevezik. Különösen gyakran fordulnak elő a hasnyálmirigy gyulladásos betegségei (pancreatitis), a rövid bél szindróma és a krónikus gyulladásos bélbetegségek (IBD) esetén.
Ha a napi étkezésünkből származó tápanyagokat a szervezet betegség miatt már nem szívja fel megfelelően, hiányosságok léphetnek fel. Ennek elkerülése érdekében az orvos kiegyensúlyozott étrendet ajánlhat a betegségtől és az egyéni igényektől függően. Az ilyen táplálkozási terápia célja az alultápláltság vagy az alultápláltság mielőbbi ellensúlyozása és a betegséggel kapcsolatos tünetek javítása.
Ajánlások a hasnyálmirigy-gyulladás táplálkozási terápiájára
A hasnyálmirigy-gyulladás a hasnyálmirigy gyulladásos betegsége; megkülönböztetik az akut és a krónikus hasnyálmirigy-gyulladást. A krónikus lefolyásban a hasnyálmirigy alig termel emésztési enzimeket. Ez gyakran a zsír emésztésének megzavarásához és a zsírok fokozott kiválasztódásához vezet (más néven zsíros széklet vagy steaterrhea).
A hasnyálmirigy-gyulladás megfelelő táplálkozási terápiája a betegség súlyosságától és az egyéni táplálkozási állapottól függ. Általában alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető étrend ajánlott. Ha a hasnyálmirigy-enzimek bevétele ellenére is zsírszéklet lép fel, hasznos lehet a szokásos zsírokat úgynevezett MCT zsírokkal helyettesíteni, amelyeket a szervezet könnyebben felhasználhat.
A betegség súlyosságától függően hasznos lehet az enterális táplálás speciális kortyos takarmánnyal vagy tubusos táplálékkal is. Az úgynevezett alacsony molekulájú ételek, amelyek könnyen használható tápanyagokat tartalmaznak, vagy a zsírmentes, különösen magas energiatartalmú ételek támogathatják a megbízható energia- és tápanyagellátást.
Ajánlások táplálkozási terápiára rövid bél szindróma esetén
A rövid bél szindrómát a vékonybél egyes részeinek műtéti eltávolítása (ún. Reszekció) okozza. A vékonybél eltávolításának mértékétől függően előfordulhat, hogy a tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok és víz nem elég felszívódik (felszívódik). Ennek eredményeként gyakran jelentkeznek olyan tünetek, mint a hasmenés, a zsíros széklet (steatorrhea) vagy a laktóz-intolerancia.
A táplálkozási intézkedéseket mindig a fennmaradó bél fennmaradó felszívóképességéhez kell igazítani. Amikor a bél a reszekció után stabilizálódott, általában magas kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étrend ajánlott. Szükség esetén az étkezési zsírokat részben helyettesíthetik úgynevezett MCT zsírokkal, amelyeket a szervezet könnyebben felhasználhat.
Ha a normál étrend nem felel meg a táplálkozási követelményeknek, az orvos speciális kortyok vagy tubusos etetések segítségével javasolhatja a (kiegészítő) étrendet. Kifejezett felszívódási rendellenességek esetén úgynevezett alacsony molekulájú ételeket lehet használni. Könnyen használható tápanyagokat tartalmaznak, amelyek támogatják a megfelelő energia- és tápanyagellátást. A zsírfelhasználás rendellenességei esetén az MCT zsírokat tartalmazó ételek hasznosak lehetnek.
Ajánlások az IBD táplálkozási terápiájára
A leggyakoribb gyulladásos bélbetegségek (IBD) a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás. Általában krónikus hasmenéssel, étvágytalansággal és hasi fájdalommal járnak. Az IBD-ben szenvedő betegek többségében a tápanyagok alultápláltsága alakul ki az alultápláltságig, beleértve az alultápláltságot is.
Mivel az alsúly és az alultápláltság fokozott érzékenységgel jár a gyulladásos fellángolásokra, a táplálkozási terápia különösen fontos az IBD-ben. A táplálékigény a betegség folyamán újra és újra megváltozhat, és rendszeres kiigazítást igényel a táplálkozási terápiában.
Különösen akut roham során a normális táplálékfelvétel korlátozható az emésztőrendszer súlyos kellemetlenségei miatt. Ebben a szakaszban az enterális táplálkozás speciális orvosi italokkal (esetleg tubusos táplálással is) támogathatja a megfelelő energia- és tápanyagellátást. A további tanfolyam során az étrend fokozatos növelésére kell törekedni a szokásos étel mellett. A tünetmentes intervallumban könnyű teljes étrend ajánlott.
Ajánlások táplálkozási terápiára zsíremésztési rendellenességek esetén
A zsíremésztés összetett folyamat, amelyben különböző szervek és mechanizmusok vesznek részt. A zsíremésztés zavarának ezért különböző okai lehetnek, pl. B. hasnyálmirigy-gyulladás vagy májbetegség. Ennek eredménye gyakran hasmenés, fokozott zsírürülés a székletben (más néven steatorrhea). A kiválasztott zsírok már nem állnak a szervezet rendelkezésére energiatermelés céljából, és energia- és tápanyaghiány léphet fel.
Egy speciális zsírral módosított étrend ellensúlyozhatja a betegséggel kapcsolatos hiányosságokat. A normál étkezési zsírok nagy részét kerülik, és zsírszegény vagy zsírmentes termékekkel helyettesítik. A szokásos étrendi zsírok magas kalóriatartalmú alternatívájaként úgynevezett MCT zsírok használhatók, amelyeket a szervezet könnyebben felhasználhat. A hiányosságok pótlására az orvos speciális orvosi ivást vagy tubusos etetést is javasolhat, amely z. B. zsírmentesek vagy MCT zsírokat tartalmaznak.
Különleges jelzésekre szánt ételek
Rendelkezünk megfelelő itallal is az Ön speciális indikációihoz és egyéni szükségleteihez, ha a szokásos étkezéssel már nem tudja kielégíteni az energia- és táplálkozási igényeket.
Táplálkozás szervi elégtelenség esetén
A szükségletalapú energia- és tápanyagellátás alapvetően pozitívan befolyásolja az általános közérzetet, és elősegítheti a szervkárosodás előrehaladását.
Alultápláltság és krónikus vesebetegség
Az italfogyasztás speciális kompozíciókban kapható, amelyek a dializált betegek igényeihez igazodnak. Gazdag kiváló minőségű fehérjében és magas kalóriatartalmban.