Táplálkozás Mire használják a fehérjét és hol található a Terrafemina

Lehetetlen figyelmen kívül hagyni a fehérjéket, testünknek szüksége van rájuk, hogy felépítsék, működjenek és megvédjék önmagukat. Tehát tehetünk hús, hal vagy gabonafélék nélkül? Mi a helyzet a magas fehérjetartalmú diétákkal? A válaszok mindent megérteni és ellenőrizni a fehérje bevitelét.

A fehérjék jelentőségét a nevükben írják meg: az ókori görögben a "prôtos" jelentése "első, nélkülözhetetlen". Valójában a fehérjék látják el a sejtfunkciók nagy részét.

Mire szolgálnak a fehérjék ?

Az emberi test egyetlen nitrogénforrása, a fehérje elengedhetetlen az élethez. Összekötött aminosavak (általában több mint 50) alkotják. Ezek között aminosavak, van nyolc olyan, amelyet a szervezet nem tud előállítani, az úgynevezett "esszenciális aminosavaknak": ezért étrendünkön keresztül kell biztosítanunk őket.
A fehérjék megszokták építeni és megújítani a bőrt, csontok, izmok, haj és körmök. A fehérjéknek is köszönhető, hogy testünk képes védekezni a vírusok és baktériumok ellen. Sok biológiai funkcióhoz szükséges, egyszerűen fenntartják szervezetünket.
A fehérje hiánya ezért nagy fáradtságot, koncentrációs problémákat és a természetes védekezés csökkenését eredményezi.
A gyermekeknek fehérjére van szükségük a jó növekedéshez, és ez anyjuk méhében kezdődik.

Hol találunk fehérjét ?

A fehérjék lehetnek állati vagy növényi eredetűek. Találunk állati fehérje ban ben:

---