Táplálkozás próbára tett - „Étkezés intuitív módon” - szabadalmi recept fogással - Hírek - SRF

A diétamánia új ellentrendje: Hallgassa meg saját éhségét. Mennyire működik jól az evés a szabályok nélkül a gyakorlatban?

Szerző: Franco Bassani, Jacqueline Schwerzmann

Az eredmény önmagáért beszél: Bárki, aki a legnagyobb online kiskereskedőnél könyveket keres a „diéta” kifejezéssel, több mint 50 000 eredményt kap. A „visszaélési étrendtől” a „jó zsírokig, rossz zsírokig” és a „paleo diétáig” minden ízlésnek megfelel.

A probléma: előbb-utóbb e fogalmak mindegyike elveszíti vonzerejét a mindennapi életben. Tehát miért ne lehetne teljes körűen kidolgozott étkezési szabályok nélkül? Végül is az emberiség túlélte a múltban anélkül.

A legújabb válasz erre: «intuitív étkezés». Ulrike Ruzanska táplálkozási pszichológus fordítása: "Egyél, ha éhes vagy, és akkor állj meg, ha jóllakott vagy."

Arról is szól, hogy észrevegyük, mi jó a testnek, és mi érzi jól magát, ha eszik - függetlenül attól, hogy egy ételt jelenleg egészségesnek tekintenek-e vagy sem.

Egyél, amit csak akar, bármikor és amennyit csak akar. Tizennyolc ember szeretné saját kezűleg megtapasztalni, milyen élni ezzel az „anti-diétával”. Négy hónapos kísérlet részeként el kell felejtenie minden étrendi szabályt, és egyszerűen azt kell elfogyasztania, amit a test szeretne.

Egészen intuitív. Nem a fogyásért, hanem azért, hogy boldogabbak legyünk.

A kísérletet Uwe Knop táplálkozási szakember kíséri. Üzenete: Az egészséges embernek nem szabad hagynia, hogy az étrend szabályai megbolondítsák.

Az első hat hét arról szól, hogy megszegjük az étrendi szabályokat, és megesszük, amit eszünk.

A zárt Facebook-csoport kölcsönös cseréje mellett az étkezési szokásokkal, valamint az éhség és a jóllakottság jobb érzésével kapcsolatos szakértői tippek segítenek - a kísérlet elején sokak számára az egyik legnagyobb probléma.

Hogyan működik az «intuitív étkezés» a mindennapi életben? Helyszíni találkozó Stefanie résztvevővel, három héttel a gyakorlati teszt megkezdése után.

Hosszú ideig a megfelelő étrendet kereste. Kíváncsi volt, hogyan táplálkozhat egészségesebben, tudatosabban. «Kipróbáltam olyan dolgokat, mint a„ Detox cukor nélkül ”. De ez nem volt túl szórakoztató, és különösen, amikor cukor nélkül étkeztem, utána csokoládéért mentem. "

Mit változtatott most Stefanie az étrendjében? "Máskor eszem, figyelek az éhségérzetemre és korábban abbahagyom az evést."

Mivel sokat utazik munka miatt, mindig van valami, ami tetszik neki. Ezáltal: Gyors ebédek a kocsiban - még van mit javítani.

További három hét múlva a csoport összeül az első időközi értékelésre. Ismét kitöltik az étkezési magatartásra és az elégedettségre vonatkozó kérdőíveket. A kérdés, amely a legjobban érdekli: Hogyan ment eddig?

Tenor: így-úgy. Míg a kezdeti eufória némelyeknél enyhült, a mindennapi élet oda vezetett, hogy mások először a régi étkezési szokásokba estek vissza.

Veneta viszont valóságos megvilágosodást élt át: "Régebben rengeteg csirkemellfilét ettem, mert annyira egészségesnek és tartalmasnak kellett lennie." És mindig azt hitte, hogy tetszik neki. - Most hirtelen észrevettem: egyáltalán nem tetszik!

Olyan aggodalom, amely sok résztvevőt kísért az elmúlt hetekben: Az intuitív étkezés hízik?

A szakértők tanácsát követve a mérlegen járás tabunak számított. Most kiderül: minden a zöldövezetben van. Itt egy kilóval több, ott eggyel kevesebb, a legtöbb minden ugyanaz.

Mind a 18 folytatni akarja. Most edző nélkül. Most már mindenki tudja, mi a fontos és mi lesz a legnagyobb kihívás: ne essen vissza a régi étkezési szokásokba.

Három hónappal később a nagy finálé Uwe Knop táplálkozási szakemberrel és Ulrike Ruzanska pszichológussal. A pszichológus értékelte azokat a kérdőíveket, amelyeket a résztvevők kitöltöttek a kísérlet során.

Az étkezési magatartás mindenki számára intuitívabbá vált.
Javult a saját testének megbecsülése.
A legtöbb ember jobban érzi magát, mint a kísérlet előtt.

Legtöbbjük kissé hízott, bár nincsenek kiemelkedők.

Arra a kérdésre, hogy mit éreznek a kísérlet előtti időhöz képest, a legtöbben azt válaszolták: jobb. És továbbra is intuitív módon akarnak enni. Mert ha hallgat a testére, akkor nincs szüksége semmilyen táplálkozási szabályra.

Figyeljen a testére: könnyebben elmondható, mint megcsinált. Mivel, mint Bettina Isenschmid táplálkozási szakember a napi gyakorlatból tudja, az éhséget és a jóllakottságot nem olyan könnyű meghatározni sok ember specifikus tüneteinél.

"Ha azt kérdezem, mit ért valaki valaki az éhség alatt, akkor például" gyomor morgás "," üresség érzés "vagy" gyengeség érzés "." Ennek teljesen más okai is lehetnek: szomjúság, fáradtság, stressz. „Megtanulni megkülönböztetni ezeket az alapvető érzéseket nagy munka. Ehhez idő és türelem kell. "

többet a témáról

- Hogyan tudom legyőzni a mértéktelen evést?

A vörös hús rossz - vagy talán nem is?

Küldje el a cikknek

A legtöbb olvasott cikk

Közösségi bejelentkezés

A regisztrációhoz további információkra van szükségünk rólad.

Hozzájárulok ahhoz, hogy személyes adataimat feldolgozzuk a megjegyzés bejelentkezéséhez. További információkat az adatvédelmi irányelvekben talál. Kérjük, fogadja el az adatvédelmi irányelveket. Hozzon létre egy fiókot

Üdv újra

Kérjük, jelentkezzen be a megjegyzés megadásához.

Bejelentkezés és regisztráció

Regisztráció

Egyszerűen regisztráljon a közösségi média fiókjához vagy az Apple ID-jéhez

Hozzon létre új jelszót

Írja be felhasználói fiókjának e-mail címét. Ezután elküldünk egy linket, amellyel új jelszót készíthet.

Hozzon létre új jelszót

Rövidesen e-mailt fog kapni egy linkkel a jelszó megújításához.

Nem érkezett üzenet?

Ha 10 perc elteltével nem kapott e-mailt, ellenőrizze a SPAM mappát és az e-mail címét.

Üdv újra

Kérjük, jelentkezzen be a megjegyzés megadásához.

Műszaki hiba

Oh hopp! Technikai probléma merült fel. Kérjük, próbálja újra később, vagy vegye fel a kapcsolatot ügyfélszolgálatunkkal.

Erősítse meg a mobilszámot

Megjegyzés megadásához kérjük, hogy erősítse meg mobilszámát. SMS-kódot küldünk a mobil számra .

Hiba történt. Kérjük, próbálja újra, vagy vegye fel a kapcsolatot ügyfélszolgálatunkkal.

Túl sok kódot kértek már a mobilszámhoz. A funkció blokkolva van a visszaélések elkerülése érdekében.

Túl sok próbálkozás. Kérjen új kódot, vagy vegye fel a kapcsolatot ügyfélszolgálatunkkal.

SMS-kódot küldtünk a mobil számra. Kérjük, írja be az SMS-kódot az alábbi mezőbe.

Túl sok próbálkozás. Kérjen új kódot, vagy vegye fel a kapcsolatot ügyfélszolgálatunkkal.

Ez a mobilszám már használatban van. Kérjük, változtassa meg mobilszámát, vagy vegye fel a kapcsolatot ügyfélszolgálatunkkal.

Elérte a megadott számú kód maximális számát. Több kód nem hozható létre.

Használjon másik mobilszámot

Mobilszám módosítása

Erre a számra aktiváló kódot küldünk Önnek.

Email cím megerősítése

E-mailt küldtünk a címre. Kérjük, ellenőrizze az e-mail postaládáját, és erősítse meg fiókját a kapott aktiválási link használatával.

Nem érkezett üzenet?

Ha 10 perc elteltével nem kapott e-mailt, ellenőrizze a SPAM mappát és az e-mail címét.

Regisztráljon és jelentkezzen be

regisztrálni

SRF-fiókkal lehetősége van megjegyzéseket megadni a weboldalunkon és az SRF alkalmazásban.

Email cím megerősítése

E-mailt küldtünk a címre. Kérjük, ellenőrizze az e-mail postaládáját, és erősítse meg fiókját a kapott aktiválási link használatával.

Nem érkezett üzenet?

Ha 10 perc elteltével nem kapott e-mailt, ellenőrizze a SPAM mappát és az e-mail címét.

Az aktiválási e-mailt elküldtük

Kérjük, ellenőrizze az e-mail beérkező leveleket. Az aktiválási e-mailt elküldtük.

Ellenőrzött e-mail cím

Köszönjük, hogy ellenőrizte e-mail címét.

Felhasználói fiók

Ebben a nézetben kezelheti felhasználói adatait.

A felhasználói adatok mentése sikeres volt

Adatait bármikor megtekintheti felhasználói fiókjában.

Jelszó módosítása

Adjon meg új jelszót a fiókjához .

Hozzon létre új jelszót

Adjon meg új jelszót a fiókjához.

A jelszó mentése sikeres volt

Most új jelszavával bejelentkezhet a cikkbe.

Hozzon létre új jelszót

Nem ismertük fel a jelszó-visszaállító kódot. Kérjük, írja be újra az e-mail címét, hogy új linket küldhessünk Önnek.

Hozzon létre új jelszót

Rövidesen e-mailt fog kapni egy linkkel a jelszó megújításához.

Nem érkezett üzenet?

Ha 10 perc elteltével nem kapott e-mailt, ellenőrizze a SPAM mappát és az e-mail címét.

Fiók deaktiválása

Fiókját inaktiváljuk, és nem fogja tudni újraaktiválni. A rögzített megjegyzéseket nem töröljük.

Tényleg deaktiválni szeretné fiókját?

A fiók deaktiválva

Fiókját deaktiválták, és már nem használható.
Ha újra regisztrálni szeretne a megjegyzés funkcióra, kérjük, lépjen kapcsolatba az SRF ügyfélszolgálatával.

9 megjegyzés

A megjegyzés funkció inaktív

Fontos számunkra, hogy a megjegyzéseket a lehető leggyorsabban megtekinthessük és jóváhagyjuk. Ezért már nem lehet kommentálni a régebbi cikkeket és programokat.

Egész felnőttkoromban ettem, amit csak akartam, és így neveltem a gyermekeimet. Eredmény: egyikünknek sem okoz gondot az alakunk vagy az egészségünk. Egészségesek és normál súlyúak.

Ahogy ma már sok versenyző sportoló nem képes,
elektronika nélkül vezérelni a pulzust és a test egyéb értékeit
maga méri és szabályozza az emberek nagy részeinek kiképzését és kiképzését
még az olyan alapvető készségek is, mint az éhség és a szomjúság
értelmez.

Túl sok nyilvánvaló dolog válik hatalmas témává. Elég egy kis csipetnyi józan ész, hogy rájöjjön, hogy az "intuitív táplálkozás" a legtermészetesebb dolog a világon, és valójában nem igényel energiát vagy gondolatokat. A test egyértelmű jeleket szabályoz és küld. Aki ezt már nem hallja, annak sokkal nagyobb problémája van, mint hogy diétára redukálható!

A legnépszerűbb megjegyzések betöltődnek.