Táplálkozás táncosoknak A jó erőnlét alapja
Diéta a táncosok számára - a jó fitnesz alapjai - Fotó: Brooke Lark on Unsplash
A táncot joggal tekintik sportnak. Tánc közben az egész test sok izma, különösen a fejünk és az érzékeink használatosak. Ehhez edzésre, állóképességre és extra adag rugalmasságra van szükség.
Mind az amatőr, mind a profi táncosoknak ezért a többi sportolóhoz hasonlóan oda kell figyelniük az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre. A jó sporttáplálkozás megtartja a testet és ellátja azokat a tápanyagokkal, amelyekre a legjobb teljesítmény érdekében a táncparketten van szükség.
Ha találkozik barátokkal és heti 1-2 alkalommal jár táncolni, akkor jó, ha egészségesen étkezik, de a teljesítményre gyakorolt hatás korlátozott lesz. De azok, akik rendszeresen gyakorolnak és edzenek, koreográfiát gyakorolnak, fesztiválokra járnak, vagy akár versenyeken vesznek részt, figyeljenek az étrendjükre.
A teljes kiőrlésű termékek fontos alapot képeznek
Ezért fontos, hogy a fő hangsúly a rostokban gazdag és ugyanolyan egészséges táplálkozásra kerüljön.
A teljes kiőrlésű termékek az egészséges étrend alapja. Sok vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot tartalmaznak. A teljes kiőrlésű termékek szintén nagyon pozitívan befolyásolják a vércukorszintet. Csak lassan hagyják felemelkedni, majd hosszú ideig stabilan tartják, ami rendkívül előnyös. A teljes kiőrlésű termékek kenyér és zsemle, valamint tészta és rizs formájában kaphatók. Mivel nagyrészt stabilizálják a vércukorszintet, ezek a termékek sokáig jóllaknak.
Teljes kiőrlésű kenyér az egészséges táplálkozás alapjaként - Fotó: Wesual Kattintson az Unsplash gombra
A teljes kiőrlésű termékek mellett a táncosoknak rengeteg gyümölcsöt és zöldséget kell választaniuk. A friss gyümölcs és zöldség sok vitamint tartalmaz, kellemesen ropogós ízű és fontos ásványi anyagokat is tartalmaz. Erősíti az immunrendszert is. A gyümölcsöt és a zöldséget naponta többször kell enni, de kis mennyiség mindig elegendő. A legjobb esetben szezonális gyümölcsöt használnak. Ennek különösen kellemes íze van.
Ezenkívül az egészséges zsírok és fehérjék a sporttáplálkozás fontos alkotóelemei, és biztosítják a tánc közben a szükséges erőnlétet. A fehérjék, vagyis a fehérjék fontos energiával látják el a testet. A fehérjék természetesen különböző állati termékek révén juttathatók a szervezetbe, de a növényi termékek is fontos fehérjeforrások lehetnek.
Kis harapnivalók edzés előtt csodákra képesek
Természetesen a táncosoknak mindig figyelniük kell a sportnak megfelelő étrendre. De közvetlenül edzés előtt egy kis snack ismét csodákra képes. Különösen az egyes élelmiszerek kiváló energiaellátók. Például egy marék dió elegendő a nap folyamán az energiatartalék feltöltésére. Azok, akik nem tudnak megbarátkozni a dióval, vagy dióallergiában szenvednek, inkább banánra válthatnak. Mindkettőnek megvan az az előnye, hogy bár sok energiát hoz, nem hagyja kényelmetlenül érezni magát. Ez aztán többet ártana, mint használna a táncelőadásnak.
A szükséges folyadékbevitel természetesen az egészséges és kiegyensúlyozott étrend szerves része. A legjobb a víz és a cukrozatlan teák. Azok a táncosok, akik időnként kedvet kapnak egy másik ital elfogyasztásához, átállhatnak turmixokra vagy saját készítésű gyümölcsfröccsökre is. Mindkettő frissítő, és fontos vitaminokat is hoz magával.
Az alapvető ételek segítenek az egészséges étrendben
Nem könnyű egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani a mindennapi életben újra és újra, hogy a test mindig megfelelő mennyiségű tápanyagot kapjon. Ezért érdemes az elején pontos tervet elkészíteni. Ez képezi a heti vásárlás alapját, de természetesen mindig változtatható rajta egy kicsit.
Az alapételek esetében elengedhetetlen annak biztosítása, hogy elegendő mennyiségű zsírt, fehérjét és természetesen szénhidrátot biztosítsanak annak érdekében, hogy a test tánc közben elegendő energiatartalékra válhasson. Az online és sok szakácskönyvben is számos recept használható ezekhez a kapcsokhoz. Az alapételek nagy része gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de újra és újra módosítható.
Az alapvető ételek segítenek az egészséges táplálkozásban - Fotó: Ella Olsson on Unsplash
Ha kéznél van néhány alapétel, elkezdheti kidolgozni egy konkrét étkezési tervet. Ez természetesen vonatkozhat egyrészt a főétkezésre, másrészt magában foglalhatja a reggelit és a vacsorát is. Az étkezési tervek korántsem fülledtek, és egyetlen döntő előnnyel rendelkeznek: Ön elmenti a keresést egy pontos étel után. Ezért a készétel felhasználásának kockázata lényegesen kisebb.
Az ételek összeállításakor néhány ökölszabályt kell betartani. Ezért fontos, hogy minden étkezés tartalmazzon elegendő mennyiségű zöldséget. Körülbelül három marék ajánlott. Tenyérnyi fehérje mennyiséget is kell tálalni. A köretek mennyisége a legjobb, ha nem haladja meg a fehérjék mennyiségét.
Az egészséges anyagcseréhez elegendő folyadékra van szükség
Mint minden más sportoló, a táncosok is az egészséges és kiegyensúlyozott anyagcserétől függenek. A test optimális működéséhez azonban szüksége van a szükséges alapokra, és az alap itt egyszerűen a víz. Az anyagcseréjük megindításához a táncosoknak legalább két liter vizet kell inniuk naponta. A legjobb, ha állóvizet használunk. A vízmennyiség a szervezetbe egész nap eljut. Edzés, kiállítás vagy verseny után a vízigény magasabb lehet. Ha izzad, sok értékes folyadékot veszít, így a tartályokat utána kell tölteni.
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre nem jellemző az ember által fogyasztott kalória. A legjobb példa erre a dió. A dió rendkívül értékes a táplálkozásban, mert rengeteg egészséges zsírt tartalmaz. Ugyanakkor a magas zsírtartalom azt is biztosítja, hogy elég magas a kalóriatartalom. Ezért nem érdemes pontosan megszámolni a kalóriákat, ha a sporttáplálkozásról van szó, amely szintén ilyen falatokból él.
A nassolás megengedett
Természetesen, a többi sportolóhoz hasonlóan, a táncosoknak is egészséges és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztaniuk, de lehet kivétel is. A nassolás valóban megengedett. Fontos azonban, hogy ne tévessze szem elől a helyes összeget. De ha kulináris szempontból kényezteti magát valamivel, akkor elkerülheti az egyébként nagyon gyorsan bekövetkező rendkívül veszélyes vágyakat.
A változatosság a kulcs
Ugyanez vonatkozik az egészséges étrendre is: a változatosság a minden és minden. Az étkezésnek a lehető legfrissebbnek és színesebbnek kell lennie. Ez szórakoztatóbbá teszi az étkezést, és a test megkapja a szükséges tápanyagokat. A táplálkozási szakemberek újra és újra elmagyarázzák, hogy minél több tápanyag van az ételben, annál intenzívebb a szín. Az egészséges táplálkozásnak csak unalmasnak kell lennie. Például, ha inkább reggelente eszik zabpelyhet, akkor kombinálhatja különböző típusú gyümölcsökkel, és így mindig különböző ízeket kap.
A táncosok számára ugyanolyan fontos, mint a sportolók számára, hogy főleg olyan kis ételeket fogyasztanak, amelyek könnyen eloszthatók a nap folyamán. A többszörös, kicsi étkezés jelentős előnyökkel jár. Egyrészt a gyomor nem feszül meg túlságosan, másrészt az energiaellátás egyenletes. Ezzel elkerülhetők a vércukorszint jelentős ingadozásai, amelyeket viszont nehéz kompenzálni. Ha az energiaellátás állandó marad, akkor elkerülheti a fáradtságot és a kedvetlenséget is.
Még a gyümölcsök és zöldségek esetében is elengedhetetlen a változatosság - Fotó: Iñigo De la Maza on Unsplash
Az egészséges étrend nemcsak a fogyasztott termékeket, hanem az étkezés módját is magában foglalja. Ezért fontos, hogy lassan együnk, és az ételt is jól megrágjuk. Ez a lehető legjobb módon lebontja őket, és a test optimálisan tudja feldolgozni a tápanyagokat. Ha étkezése közben nem vonja el a figyelmét, és a termékeket rendesen megrágják, ennek az az előnye is van, hogy gyorsabban érzi jóllakását, és nem fogyaszt túl nagy mennyiségű ételt.
Étrendjükben a táncosoknak gondoskodniuk kell arról, hogy az összes étel 55-60 százaléka szénhidrátot tartalmazzon. További 20–30 százalékot a zsír tesz ki, ezáltal biztosítani kell, hogy az a lehető legegészségesebb zsír legyen. Körülbelül 12–15 százalék fehérjékből is állhat.
Fagyasztott áruk, igen, de hagyja állva a késztermékeket
Egyáltalán nem könnyű egészséges és kiegyensúlyozott ételeket fogyasztani hosszú távon. Ez egyébként csak akkor lehetséges, ha főleg friss termékeket használnak. A késztermékek esetében, amelyek például fagyasztott áruként kaphatók, az összetevőket nem lehet befolyásolni. Ezek a termékek különösen gyakran tartalmaznak mindenféle cukrot. Ezenkívül a teljes kiőrlésű termékeket ritkán használják.
De nincs semmi baj azzal, hogy mindig fagyasztott zöldségek vagy gyümölcsök vannak a házban, amelyekre visszaeshet, ha a friss termékek éppen elfogynak, vagy amikor nincs kedve friss zöldségeket megtisztítani egy stresszes nap után.
Jelenleg minden szupermarketben vannak megfelelő gyümölcs- vagy zöldségajánlatok, amelyek tisztításon és aprításon kívül más előkészületen nem estek át. Reggeli vagy nappali turmixhoz vagy este egy gyors zöldséges serpenyőhöz mindig lehet otthon fagyasztott étel tartalékként. További előny, hogy az ilyen készleteket könnyebben fel lehet osztani. Bármi, amit nem használnak fel, egyszerűen visszahelyezik a mélyhűtőbe a következő megfelelő alkalomra.
További ilyen cikkeket megtalálhat az útmutatóinkban vagy az Életmód kategóriában.