Táplálkozás táncosoknak - alapismeretek, teljesítménynövelés, gyakorlati tippek; Eva-Maria Kraft
Hosszú évekig tartó kutatás és előadások után a "táplálkozás a táncosok számára" témában Liane Simmellel együtt felírtam a legfontosabb alapokat és sok gyakorlati tippet. Könyvünket Henschel Verlag adta ki 2016-ban:
A táncosok nagy teljesítményű sportolók a színpadon - és a megfelelő étel az optimális edzés elengedhetetlen része. Ez a könyv minden területről megtanítja a tánc szakembereit az igényeikhez igazított diéta elveire. A szerzők tisztázzák a gyakori táplálkozási hibákat, és tippeket adnak arról, hogy az egészséges táplálkozás hogyan építhető be a táncosok gyakran stresszes napi rutinjába. Az étkezési rendellenességek problémájával is foglalkoznak.
ISBN 978-3-89487-775-0
160 oldal, 30 színes illusztráció és 30 táblázat és grafika
19,95 EUR (D) 7% áfával, 20,50 EUR (A)
Vélemények/könyvajánlások:
Interjúk/cikkek:
Pillenwirtschaft I cikk Táplálékkiegészítők, tanz - magazin baletthez, tánchoz és előadáshoz, 2018. április, 62–65.
Cikk makrobiotika táncosoknak, tanz - magazin baletthez, tánchoz és előadáshoz, 2018. február, 71. o.
Szakértői interjú "A táncosok táplálkozásáról" a Bachelor Contemporary Dance e-learning programjának részeként a ZHdK - Zürichi Művészeti Egyetem intranetje számára (2017)
Cikk-/könyvajánló jomdance magazin 2016. június, 112. o
Cikk/Interjú Leipziger Zeitung 2016. április 8-tól "A tánc fővárosa - a test az ideál és a valóság között"