Táplálkozás - tárkonyos csokoládétorta - MAZ - Märkische Allgemeine

A csokoládétorta mindig működik. Ez az ónból származik, és így tökéletes nagyobb csoportok számára - például villásreggeli ajándéktárgyaként. És: nagyon különleges sípja van. Mivel a tárkony fűszeres és egyedi jegyzetet ad az édes süteménynek.

tárkonyos

Kategória: Sütemények

Felkészülési idő: 25 perc, sütési idő: 30–45 perc

Hozzávalók mély tepsihez:

240 g étcsokoládé,

8 külön tojás,

100 g szitált liszt,

2 csomó tárkony,

1 kezeletlen narancs reszelt héja

Készítmény:

Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Olvassuk össze a csokoládét és a vajat kettős kazánban. A tojások sárgáját a cukor felével habosra verjük. A tojásfehérjét a cukor másik felével felverjük, így krémes tojásfehérje lesz. A tarhonyát apróra vágjuk.

Keverje össze a folyékony csokoládévajat a tojássárgájával és a cukor keverékével, a tárkonnyal és a narancs héjával. Hajtsa bele a tojásfehérjét és az átszitált lisztet. Öntsük a tepsire, simítsuk el és süssük 160 fokon kb. 30–45 percig.