Táplálkozás temperamentum szerint Hogyan táplálja temperamentumát
2014. december 3
Ami egy embernek jó, nem feltétlenül felel meg mindenki másnak. A megfelelő étel kiválasztásakor sokkal nagyobb figyelmet kell fordítani az egyéni temperamentumra. Ez a táplálkozási szakember és a szerző, Roland Possin véleménye, aki többek között a görögök több mint 2000 éves temperamentumelméletére utal.
Egészséges táplálkozás: mi a helyzet most?
Ritkán ütközik annyi különböző vélemény, mint a táplálkozás legmegfelelőbb formájáról folytatott vitában. Nyers étel, ételkombináció, fogyás alvás közben vagy vércsoportos diéta: Annyi lehetőség kínálatával nem könnyű eldönteni. Mi a helyes étrend? Erre a kérdésre könnyű választ adni. Nem egy étrendtípus létezik, amely minden ember számára megfelelő. Ehelyett a táplálkozás valami nagyon bensőséges és személyes, és mindenki számára másként néz ki. A differenciálás egyik lehetősége megtalálható a temperamentumon alapuló étrendben, amely antropozófiából származik. Ha megnézzük az egyén temperamentumát, ebből arra lehet következtetni, hogy melyik étel hasznos az egyéni potenciál legjobb kihasználásához.
A négy temperamentum és tulajdonságaik
Több mint 2000 évvel ezelőtt a görög orvosok és filozófusok négy különbözõ temperamentumot különböztettek meg, amelyek jellemzõi négy megfelelõ természeti elemben találhatók meg: ezek a kolerikus (tűz), szangvinikus (levegõ), flegmatikus (víz) és melankolikus (föld).
Minden temperamentumnak nemcsak a sajátos sajátosságai vannak, hanem az egészséges táplálkozás szempontjából is.
Tehát a víz nagyon magas arányával rendelkező emberek nagyon lelkes, mély és intuitív személyiségek. Gyakran művészileg tehetségesek és könnyen híznak. „A víztípusok, akik gyakran szenvednek a vízben a testben, megfázás, nyálka és keringési gyengeség miatt, különösen jól melegítenek, serkentenek és fűszeresen táplálkoznak. Az ilyen ételek azonban egyáltalán nem alkalmasak a lendületes és felforrósodott tűzmérsékletre. " magyarázza Possin.
Fontos, hogy a tüzes kolerikus minden szinten szellőztessen. Az élelmiszeriparban ezt ropogós, nyers zöldségekkel (pl. Sárgarépa, karalábé, cékla), nyers gyümölcsökkel (alma, körte) és hosszú ideig tárolt, szilárd teljes kiőrlésű kenyérrel végezzük, lehetőleg rozsból. Ez a gabona nagyon megköveteli az emésztőerőt, ami nagyon hasznos a tűz természetének.
A légtípus szereti a társasági életet, és a nyugalom érdekében szüksége van a körülötte lévő emberekre. Mi sem unatkozik jobban, mint a rendezett kapcsolatok és a régi hagyományok. Csak lassan hízik és könnyen fogy, ezért általában alulsúlyos. Ezért lehet egy kicsit kedvesebb, mint mindenki más. Ez az az íz, amely különösen előnyös a léggondolkodás szempontjából. A fehér cukorral édesített kezelések itt nem ajánlottak, de olyanok, amelyekben a cukor természetes formában van: sárgabarack, édes bogyós gyümölcsök, szőlő stb. A gabonatálak ideálisak ehhez a temperamentumhoz.
A földtípus a légi természet megfelelője. A magas földi elem tartalmú emberek értelmesek, reálisak, következetesek és felelősek. A rendezett kapcsolatok elengedhetetlenek az ilyen típusú élethez: biztonságos jövedelem, partner, akire támaszkodhat, rendszeres napi rutin. A földi temperamentum és azok számára, akiknél a földi elem egyensúlyhiányos, a harmonizáláshoz „feloldódó” táplálék áll rendelkezésre. Ez elsősorban a mézet jelenti, amely valódi gyógymód erre a természetre. Még a földtípus sem fogyaszthat naponta egy-két evőkanálnál többet, mert nem mentesek a fogszuvasodástól és az elhízástól sem.
Milyen indulat vagyok?
Az elemek emberben való eloszlása nem tekinthető rögzítettnek vagy merevnek. Folyamatos változásnak van kitéve. Ezeket befolyásolja az életkor, az évszak, az étrend típusa és még sok más. Az egyes temperamentumok leírása nem csábíthatja arra, hogy magát és embertársait egy fiókba tegye. A temperamentumleírások inkább megmutatni a megértés és a tanulás lehetőségét önmaguk és embertársaik jobb megértésére.
Arra a kérdésre, hogy az egyes ételek hatásainak leírása valóban érvényes-e, végül mindenki csak saját maga válaszolhat meg. Megfigyelve és átérezve, hogy a különböző ételek valójában mit csinálnak bennünk, megtapasztalhatjuk, hogy ezek mennyiben segítenek abban, hogy harmóniában és jólétben éljünk. A szellemes étrend célja megkülönböztetni a természet által kínált számos finomságot, és felismerni, hogy melyik étel erősít vagy gyengít bennünket. Ez azt mutatja, hogy bármennyire különbözünk mi emberek, szükségleteink is ennek megfelelően különböznek. Ami jó az embernek, annak nem feltétlenül kell mindenkinek megfelelnie. Most rajtad áll, hogy megtudd, melyik étel harmonizáló hatással van rád. "Gyakorold belső megítélésedet, mert csak te tudod, mi a helyes és helytelen neked." emlékezteti a végén Possint.
A könyvről és a szerzőről
Roland Possin több mint 20 éve dolgozik holisztikus táplálkozási szakemberként saját gyakorlatában Lübeckben. 2014 decembere óta Németországban is tanácsokat ad az foodlinx.de online tanácsadó platformon keresztül. Az egyedi tanácsadás mellett Possin szaklapokhoz ír és számos könyvet jelentetett meg az egészséges táplálkozás témájában. A „Táplálkozás temperamentum szerint - tűz, föld, víz és levegő” című könyv ISBN 978-3-7375-1623-5 alatt érhető el 4,99 EUR-ért az Amazon és az iTunes alkalmazásban.
Az foodlinx Németország első online táplálkozási tanácsadó szolgáltatása, amely videofeldolgozással lehetővé teszi a helytől független és egyedi tanácsadást. Nyolc, holisztikusan képzett tanácsadó segít elérni a kívánt súlyt és jobb életminőséget.