Táplálkozásgyógyászat - I. orvosi rendelő; Ebersberg kerületi kórház
Mi az alultápláltság?
Az alultápláltság első pillantásra nem mindig felismerhető, általában egy „negatív tápanyag-egyensúlyról” beszélünk, amely negatív hatással lehet az orvos által előírt terápiára. A túlsúlyos betegek alultápláltak is lehetnek.
háttér
A táplálkozás alapvető fiziológiai funkció, amely gyakran már nem garantált, különösen a klinikailag beteg és sérült betegeknél. A jelenlegi vizsgálatok szerint a betegek akár 40% -a is felhasználta már energiatartalékait, amikor kórházba kerültek. Az alultápláltság kvantitatív (energia- és fehérjehiány) és minőségi (vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek iránti szükséglet nem elégedett) felosztás. A tömeg vagy a BMI tiszta meghatározása ezért általában nem elegendő.
Táplálékgyógyászat az Ebersberg kerületi klinikán
Az „Ebersberg Nutrition Team” -et az Ebersbergi Járási Klinikán alapították 2013-ban, orvosi irányítással, amely összevonja a klinika sokrétű kompetenciáit, és tapasztalatokat akar cserélni egy csúcskategóriás nemzetközi tanulmány keretében.
A fekvőbeteg-befogadás és az utólagos ellenőrzések részeként végzett szisztematikus szűrés biztosítja, hogy a táplálkozási csoport korai szakaszban beavatkozjon.
A táplálkozási állapot hatása a terápiára
Számos klinikai tanulmány kimutatta, hogy a megfelelő tápláltsági állapot révén a fertőző szövődmények, például a tüdőgyulladás, a sebfertőzések vagy akár a szepszis is jelentősen csökkenthetők. A szükséges és egyre bonyolultabb terápiás koncepciók (pl. Rákterápiák) szintén megfelelő energiamérleget igényelnek; különben vagy csak korlátozott mértékben hajthatók végre, vagy gyengébb lábadozáshoz vezethetnek.
Az Ebersberg táplálkozási csapat megalapítása
Figyelembe véve a fent leírt relevanciát és egy 6 hetes belgyógyászati szűrés alapján, ezután koordináltuk a klinikát az interdiszciplináris, szakmaközi kompetencia-csoporttal „Nutrition Team Ebersberg”, vezető dr. Daniel Plecity, alapítva.
A megvalósítás előfeltételei nagyon jók az ebersbergi kerületi klinikán. Az infrastruktúra már az ebersbergi táplálkozási csoport megalapítása előtt létezett; most orvosi felügyelet mellett kötegelik.
A házi konyha főszakácsával, Ludwig Grill-szel és képzett dietetikusokkal nagyon magas a csapat tagjai között, mivel az elmúlt években itt már kidolgoztak kiterjedt étkezési lehetőségeket, valamint az antiallergének és adalékanyagok teljes gyűjteményét.
Az ebersbergi táplálkozási csapat továbbra is orvosokból és szakápolókból, táplálkozási terapeutákból, valamint diabetológiából áll.
A beszédterápia, amelynek középpontjában a neurológiai nyelési rendellenességek állnak, egyre nagyobb szerepet játszik, különösen a TEMPiS stroke osztályon és geriátriai betegeknél.
A szakmai csoporthoz kapcsolódó feladatokat a csapattagokhoz közösen kidolgozott folyamatábrában osztják ki.
Nemzetközi tanulmány "Alultápláltság a gyomor-bél daganatokban"
Koncepciójával az Ebersberg kerületi klinika sikeresen pályázhatott a gyomor-bélrendszeri daganatok alultápláltságáról szóló jelenlegi nemzetközi útvonal-tanulmányra, három résztvevővel Németországból és nyolc nemzetközi klinikáról, amelyek elsősorban egyetemi klinikák vagy maximális ellátási klinikák. A cél a betegellátás vagy a táplálkozásra összpontosító ellátási folyamatok értékelése, javítása és végül tanúsítása. Már előre látható, hogy a tanulmány óriási lendületet fog adni a táplálkozási csoport fejlődésének, és ezáltal tovább javítja a betegek ellátását.