Táplálkozási asztali gyümölcs - kalóriatartalom
Szinte mindenki a lédús gyümölcsöket élvezi és frissíti. Akár egyenesen a kertből otthon, akár a szupermarket színes kínálatából, a gyümölcs valódi tápanyag-raktár, magas Vitaminok és ásványi anyagok és naponta kell enni. A gyümölcs azonban általában sok cukrot is tartalmaz, így a gyümölcs több kalóriát nyújt, mint amire számítani lehetne. Ízében a gyümölcs sokféle választékot kínál, mind a számos helyi fajtán, mind az egzotikus gyümölcsön keresztül, amelyek emellett gazdagítják a kínálatot.
A friss gyümölcsöt könnyű élvezni, mert általában csak mosni vagy hámozni kell. A cellulóz magas víztartalma miatt a legtöbb gyümölcsből nagyon ízletes gyümölcsleveket készíthet. A gyümölcsélmény hosszabb ideig történő megőrzése érdekében sok gyümölcsöt különböző készítményekben tartósítanak, eltávolítva a vizet szárított gyümölcsként, vagy konzervgyümölcs, kompót vagy lekvár formájában, amelyhez sok cukrot adnak. A gyümölcsök fagyasztva természetesebben és hozzáadott cukor nélkül tárolhatók. Mindezek a készítmények hatással vannak a gyümölcs tápértékére Kalória táblázat egyértelműen fel vannak sorolva.