TÁPLÁLKOZÁSI CÍMKÉZÉS - Élelmiszerkémiai elemzés

Laboratóriumaink személyre szabott szolgáltatást kínálnak a tápértékjelölés követelményeinek való megfelelés érdekében. Szakembereink együttműködve kínálnak gyors és átfogó szolgáltatást.

Az elemzések elvégzése mellett képesek vagyunk olyan tápérték-táblázatot készíteni, amely megfelel a Kanadai Élelmiszer-ellenőrzési Ügynökség (CFIA) követelményeinek.

címkézés

Széles választékot kínálunk az élelmiszeripari kémiai elemzésekről, és elvégezzük az alapanyagok ellenőrzését és a késztermékek minőség-ellenőrzését, például:

  • Vízaktivitás (Aw)
  • Hamu
  • Koleszterin
  • Összes élelmi rost
  • Szénhidrátok - energia
  • Összes zsír
  • Nedvesség - Összes szilárd anyag
  • Peroxid index
  • Ásványi anyagok (Ca, Na, K, Fe)
  • Nátrium-nitritek
  • Csontrészecskék