Táplálkozási edző a Nutrition Up-nál, Valerie Edery
Valérie Edery, táplálkozási edző.

Az én megközelítésem
Nincs diéta. Miért engedjen magának egy "divatrendszert", amely pontosan megmondja, mit szabad enni és mit nem. Ezek a tervek mindenekelőtt ott vannak, hogy termékeket, könyveket, tévéműsorokat adhassanak el Önnek, és reményei szerint gyakran csalódni fog. Szemléletem "holisztikusabb", vagyis figyelembe veszem a "bio egyéniségedet", az egész életmódodat. Összekapcsoljuk a különböző szempontokat, hogy megértsük, hogyan és miért befolyásolják az étrendet.
A kiegyensúlyozott étrend titkaihoz kalauzolom el, amely kielégíti az ízlést, a jóllakottságot és megfelel a céljainak.
Miért éppen edző?
Mivel sok étrendet kipróbált, néhány napig betartotta, de önállóan távozott, az egyes ajánlások megértéséhez szükséges eszközök nélkül, gyorsan elfelejti őket, és demotiválódik. Az életmódjának megfelelő gyakorlati, konkrét tanácsokat keres? Megtanulja étrendjét és annak egészségre, alakjára gyakorolt hatását.