Táplálkozási engedély 3. osztály
Az iskola nem egészséges!
Az általános iskola harmadik osztálya a félév elején megtanulta, mennyire szórakoztató lehet egészséges ételeket készíteni, és mennyire fontos az egészséges táplálkozás. Hat-hét hétig a természettudományi órán minden az egészséges táplálkozás körül forog. A gyermekek mindenekelőtt egy dolgot engedhettek meg: tegyék meg maguk! Mert csak akkor lehet tartós hatása a tanultaknak, ha az elméleti ismereteket a gyakorlatban alkalmazzák. Emiatt hetente egyszer főztek és új recepteket próbáltak ki. A menü tésztasalátát, gyümölcsös ínyenc quarkot vagy sült burgonyát tartalmazott gyógynövényes kvarkkal. Néhány szülő aktív támogatásával az általános iskolások megtanulták az ételek és a különféle konyhai eszközök kezelését. A nagyokhoz hasonló vágás, keverés, reszelés és ízesítés már nem jelent problémát.
A tanulókat a „Kater Cook” táplálkozási engedély kabalája kísérte. Mindig ott volt és játékos módon tanította a harmadik osztályosokat, hogy mennyire fontos a higiénia a konyhában, és hogy a főzésnek nem csak az ételkészítésnek kell lennie. Az asztalok terítése és díszítése, valamint az asztalszabályok betartása hozzájárul a kellemes légkörhöz, ahol minden még jobb ízű, mert köztudott, hogy a szem velük eszik.
Az egészséges táplálkozáshoz azonban nem csak friss alapanyagokból kell főzni. Mit egyek, mikor egyek és mennyit egyek? A gyerekek most már pontosan meg tudják válaszolni ezeket a kérdéseket az ételpiramis segítségével. Bemutatja, hogy a gyermekek mely ételekhez férhetnek hozzá biztonságosan, és mely ételeket szabad csak kis mennyiségben fogyasztaniuk.
Az egészségkonyhává váláshoz szükséges több hetes képzés végén a diákok megkapták táplálkozási engedélyüket, és bemutathatták képességeiket egy büfé elkészítésében. A szülőket, tanárokat és barátokat meghívták, és megengedték nekik, hogy képet kapjanak arról, mit tanultak a harmadik osztályosok, és mennyire egészséges az iskola.