Táplálkozási felkészülés a marathon des sables
A Marathon des Sables nem improvizálható. Az élelmiszer-önellátás valódi táplálkozási kihívást jelent. A nehézség az energiafogyasztás értékelésében rejlik, amelyet a stresszforrások elkerülése érdekében a lehető leghamarabb el kell végezni. Hogyan készülsz fel rá? Az Isostar támogatja első tapasztalatait.
Kontextus
A Marathon des Sables tavasszal kerül megrendezésre a dél-marokkói Szaharában.
200-230 km felett a Marathon des Sables egy szabad ütemű verseny, amely 6 szakaszból áll, 30 és 90 km között. Teljes autonómiában zajlik, beleértve az élelmiszereket is. A Szervezet csak vizet bocsát rendelkezésre az egyes szakaszok rajtjánál, ellenőrző pontjainál és célján.
A környezet meglehetősen zord: dűnék, köves fennsíkok, nyomok, száraz wadik, kis hegyek.
Az éghajlati viszonyok változóak: szél, homokszél, eső, meleg, hideg, jégeső, stb. A hőmérsékleti változások jelentősek, a nagyon forró napok eléri a 40 ° C-ot, vagy akár az 50 ° C-ot, és a hűvös éjszakák 10 ° C alatt vannak. ° C, amely 1 ° C-ra csökkenhet.
Logisztika
Az előírások szerint a hátizsák nem haladhatja meg a 15 kg-ot, ami korlátozza a térfogatot és a súlyt. Hét napig élelmet és kötelező felszereléseket cipel.
Minden az egyes emberek morfológiájától és súlyától függ, de a táska ideális súlya 7-8 kiló körül van, (víz nélkül), amely 4–4,5 kiló ételt tartalmaz.
Táplálkozási készítmény
Az előírások szerint az energiafelvételnek 2000 és 3000 Kcal/d között kell lennie. A kalóriabevitel során figyelembe kell venni az egyéni morfológiát, súlyt, szokásokat és ütemet. A maratonfutót be kell vonni az étrend előkészítésébe, hogy képes legyen adagját az előre nem látható események szerint igazítani.
Hisszük, hogy be kell hoznunk 180-200 Kcal/óra erőfeszítés. Ez a gyomor maximális kapacitása, és ezeknél az adatoknál is az emésztési tolerancia nagyon átlagos lesz, különösen, ha nagyon meleg van.
Fontos meghatározni, hogy mekkora lesz az átlagos energiafogyasztás a verseny 7 napján annak érdekében, hogy minél jobban kielégítsük a kalóriaigényt, kiszámoljuk az átlagos adagot, elkészítsük a menüket, és megvásároljuk az ésszerű mennyiségű ételt és fagyasztva szárított terméket. Ez lehetővé teszi, hogy a hátizsák a lehető leghatékonyabban kerüljön betöltésre, és elkerülhető legyen a felesleges vagy az élelmiszerhiány. Inkább levenni egy pólót, mint ételt !