Táplálkozási irányelvek Gyümölcsök és zöldségek - Wellness és táplálkozás

Egyél 5 gyümölcsöt és zöldséget naponta !
Mindannyian tudjuk, hogy naponta 5 gyümölcsöt és zöldséget kell enni. De mit értünk ezen az ajánláson ?
- 5 gyümölcs és 5 zöldség ?
- 3 gyümölcs és 2 zöldség? vagy 1 gyümölcs és 4 zöldség? stb...
Ez a média által széles körben közölt információ nem túl világos, ezért nézzük meg együtt, mit is jelent valójában.
Mennyi ?
Valójában kb adagokat. Ezért minden nap tanácsos fogyasztani, legalább, 5 adag gyümölcs és vagy zöldségek.
De mi az a rész ?
Ez körülbelül 100 g ételnek felel meg, amely akkora, mint egy ököl vagy 2 teljes evőkanál.
Pl .: közepes méretű paradicsom, marék meggy, 1 marék zöldbab, 1 tál leves, 1 alma, 2 barack, 4-5 eper.
Milyen egészségügyi előnyökkel jár ?
Vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban való gazdagságuk kedvez a gyümölcsöknek és zöldségeknek az egészség szempontjából.
Megfelelő mennyiségben fogyasztva és jó minőségűnek (lehetőleg organikusnak) választva vesznek részt olyan betegségek megelőzésében, mint a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség.