Táplálkozási kenyér és pékáruk - kalóriatartalom
Egy pillantással a Kalória táblázat Kenyér és pékáru, sokan megdöbbenéssel tapasztalják, hogy ebédre szeretett zsemle salátával és sajttal több kalóriát tartalmaz, mint a muffin csokoládéval. Ezenkívül a teljes kiőrlésű gabonáknak több tápértékük van, mint a fehér lisztet tartalmazó ételeknek.
Általában a pékáruk tápértéke nagyon egyedi. Bár a kenyér főleg lisztből, élesztőből, vízből és sóból készül, mégis nagyon különböző kalóriákat tartalmaz, amelyek végső soron meghatározóak a sikerhez a fogyás során. A kalóriákon kívül a kívánt fogyásnak nem szabad megfeledkeznie az egészségről. Éppen ezért előnyben részesítjük a teljes kiőrlésű kenyeret, mert sok energiát tartalmaz, valamint extra vitamint és ásványi anyagokat tartalmaz. Ezen kívül rengeteg van belőlük Rost jó az emésztéshez és a jóllakottság érzése tovább tart.