Táplálkozási protokoll az ellátásban - beleértve
Az étrend az életkor előrehaladtával egyre fontosabbá válik, mivel számos testfunkció és szerv csökken. A vese és a máj teljesítménye csökken, a csontsűrűség és az izmok megváltoznak. A csontritkulás a változások eredménye lehet. Az energiaigény is változik az idő múlásával. Az idősebb embereknek kevesebb kalóriára van szükségük, mint a fiataloknak. Még több gyógyszer szedése is hatással van az étrendre. Különböző rheumatoid gyógyszerek gyulladást okozhatnak a gyomor-bél traktusban vagy kiszáradáshoz vezethetnek. A túlzott kiszáradás kiszáríthatja a testet. Ilyen esetekben ivási protokoll ajánlott.
Ami a táplálkozást illeti, a minőség megelőzi a mennyiséget. Az energiaigénnyel összehangolva az élelmiszerek kompatibilitása is nagyon fontos. Táplálkozási protokollt használnak annak biztosítására, hogy az ellátásra szoruló embereket is egészségesen táplálják.
Az oldal tartalomjegyzéke
Töltse ki a táplálkozási naplót
A szükséges kalóriabevitel figyelemmel kísérése érdekében létrehoztunk egy nyitott táplálkozási protokollt, amely figyelembe veszi az étkezések és a kalóriák bevitelét. Az Excel fájlunk természetesen módosítható és adaptálható. A személyes adatok mellett fontos, hogy rendszeresen adja meg a testsúlyát. Az adagok bevételét a 0-4 számok jelzik.
0 = Az adagot alig ették meg, vagy egyáltalán nem ették meg
1 = Az adag negyedét megették
2 = Az adag felét megették
3 = az adag háromnegyedét megették
4 = Az adag teljesen meg volt fogyasztva
Ne feledje, hogy a tartós táplálkozási és energiahiány táplálkozási következményekkel jár és károsíthatja a fiziológiai funkciókat. Mivel az ellátásra szoruló emberek általában nem tudják megfelelően táplálni magukat, létrejött az úgynevezett szakértői standard táplálkozás-menedzsment. Ezt konzultálják a kórházakban, a járóbeteg-ellátásban és a fekvőbeteg-ellátásban. Ennek célja a táplálkozási hiány megelőzése. A táplálékgazdálkodás 3 szakaszból áll.
1. Szűrés
2. Értékelés
3. Táplálkozási terápia
Táplálkozási naplónk felhasználható a táplálkozási terápia nyomon követésére. Ha az ápolásra szoruló személy teljesen megtagadja az étkezést, haladéktalanul tájékoztatni kell a háziorvost, a lelkészt vagy a gondozót. Ezután tisztázni kell a további lépéseket (ha szükséges jogi úton is).
Bizonyos esetekben az egészségbiztosító társaság (AOK, Techniker Krankenkasse, DAK, Barmer stb.) Táplálkozási naplót szeretne látni. Ebben az esetben tisztáznia kell, hogy beadványunkat elfogadja-e az egészségbiztosító társaság vagy az MDK. Ha szükséges, protokollunk természetesen alkalmazható elhízott betegek esetében is, ha a követelmények összehasonlíthatók. Egyéb igényekhez ajánlhatunk egy étkezési naplót, amelyben pontosabban és eseti alapon dokumentálhatja étrendjét. Ha az alultápláltság dokumentálható, megfelelő intézkedésekkel ellensúlyozható.
Táplálkozási napló minta/sablon letöltése
Itt letöltheti a táplálkozási napló ingyenes mintáját. A sablon szabadon használható és tetszés szerint adaptálható. A letöltést Excel dokumentumként vagy PDF fájlként kínáljuk.
Ingyenes letöltés: a táplálkozási protokoll mintája/sablonja