Táplálkozási pszichológus kutatja azokat az okokat, amelyek miatt a diéták kudarcot vallanak Göttingenben
Frissítve: 2013.03.24 - 18.08
Dr. Thomas Ellrott: Miért van a legtöbb diéta kudarcra ítélve?.
Goettingen. A németek 80 százaléka már fogyókúra segítségével próbálkozott fogyókúrával. Gyakran hosszú távú siker nélkül. Az úgynevezett "jo-jo effektus" biztosítja, hogy a mérleg később pontosan ugyanannyit vagy még többet mutasson.
Arra a kérdésre, hogy miért nem sikerül ennyi étrend, az egyetemi docens Dr. Thomas Ellrott, aki a Göttingeni Egyetemi Orvosi Központ Táplálkozási Pszichológiai Intézetének (IfE) vezetője. Az "MMW - Advances in Medicine" folyóirat aktuális számában megindokolja, hogy miért fogynak el sokan fogyni vágyók fogyókúrás kísérleteikkel.
olvasni is
Azok számára, akik fogyni szeretnének, a fogyókúrák általában időben korlátozottak, hogy a lehető leggyorsabban csökkentsék a testsúlyukat. Sok étrend olyan összetett, hogy csak rövid ideig tartható fenn. A kilók csökkentésekor a diéta befejeződik. "Ez olyan, mintha a háziorvos abbahagyná a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek szedését, amikor a megfelelő vérnyomás beállítva van" - mondja Ellrott: "Stabil testsúlycsökkentés csak akkor érhető el, ha az étkezési szokások és az életmód, beleértve a nagyobb fizikai aktivitást is, hosszú távúak Változás. Sok diéta figyelmen kívül hagyja ezt. " Annak ellenére, hogy a "diétának" van ilyen jelentése. A görög szó jelentése: "életmód".
Ellrott a diéták kudarcának másik okát teljesen irreális célokban látja. Ha hetente öt kilogramm testsúlyt szeretne lefogyni, a kudarc elkerülhetetlen.
A piacon található több mint 200 000 élelmiszer nagy választéka szintén a megnövekedett kalóriabevitelnek kedvez. Az energiasűrű élelmiszerek XXL adagja pedig azt jelenti, hogy több kalória szívódik fel. Ellrott: "Itt működik az úgynevezett" alkuhatás "." A szülők már ösztönözhetik a problémás étkezést és a későbbi diétás magatartást gyermekeikben, és ezáltal megalapozhatják a későbbi csalódottságot vagy stresszt fogyasztókat.
"A diéták kudarcának minden oka nem kerülhető el. Sem az évtizedek óta tartó genetikai hajlam, sem a kedvezőtlen szokások megnyilvánulása nem változtatható meg utólag" - mondja az előadó: "A testsúly stabilizálásához szükséges viselkedési stratégiák alkalmazásával a diéták kombinációja A mozgás és a viselkedés fokozott változásával, az egyénileg megfelelő étrend-stratégiák megválasztásával, a pácienssel való megfelelő kommunikációval, a társadalmi környezet bevonásával, valamint reális célok és rugalmas ellenőrzési előírások révén a fenntartható siker valószínűsége legalább növelhető. p)