Táplálkozási szakember a túlzott gyümölcsfogyasztásról Hogy szőlőt eszel, hogy bort iszol, minden alkoholt
Dr. Mihaela Bilic: Gyümölcsös hasat készítünk, mint a sörivók
Mihaela Bilic táplálkozási szakember rossz híreket ad azoknak, akik úgy gondolják, hogy a gyümölcs nem hízik, vagy azoknak, akik az étkezést jelentős mennyiségű gyümölcsre cserélik. Nem szabad túlzottan fogyasztani, mert a gyümölcs nagy mennyiségben meghízik - mondja a táplálkozási szakember, megjegyezve, hogy csúnya zsír, hasonló a sörivókéhoz.
"Nagyon sokan azt mondják: ne együnk ma este semmit, csak egyek gyümölcsöt, hogy megszabaduljak az alacsonyabb kalóriatartalomtól. Ahelyett, hogy ennék ételt, inkább lemondok a vacsoráról és gyümölcsöt eszek ”- mondja az orvos, megjegyezve, hogy ezek az emberek tévednek.
Az orvos megmondja, mennyi gyümölcsöt ehetünk, nehogy "gyümölcshasú" helyzetbe kerüljünk
"A gyümölcsöket nem szabad túlzottan fogyasztani. A felesleg azt a gyümölcsmennyiséget jelenti, amely áthalad a tenyérbe jutó gyümölcsön, ahogyan a kenyeret is a tenyérrel kell mérni. A gyümölcsök desszertként fogyaszthatók. A gyümölcsök nem alapvető élelmiszerek, soha nem pótolhatják a klasszikus ételeket, mert nem működhetünk fruktózvízből. Az ezekben található vitaminok és ásványi anyagok nem tartalmaznak kalóriabevitelt, mikrotápanyagok, ezért nincs tápláló szerepük "- magyarázta Mihaela Bilic.
Mihaela Bilic: A gyümölcsöket desszertként és mértékkel fogyasztják, mert különben hízni fogunk, és ez csúnya zsír, akárcsak a sörivók
A gyümölcsök fruktóz-tartalmú víz, és a máj az alkoholhoz hasonló fruktózt dolgoz fel - mondja a táplálkozási szakember. Az őszibarackban és a kajszibarackban kevesebb a fruktóz, ezért nem olyan veszélyesek, mint a szőlő vagy a dinnye.
"A gyümölcsöt desszertként és mértékkel fogyasztják, mert különben hízni fogunk, és csúnya zsír, akárcsak a sörivók, amelyet a hasra tesznek. Tehát gyümölcshasat készítünk, nem kevésbé kellemetlen híreim vannak. Szeretném elmondani, mondjuk a kevésbé rossz gonoszságot, például az őszibarackról és a kajszibarackról, hogy náluk a legkevesebb a fruktóz, lassabban szívódik fel. Ehelyett a dinnye jelenleg szezonális és bajnok. És ősszel jön a "nehéz tüzérség", amely szőlőt képvisel. Tehát, amikor jön a szőlő, nem hiszem, hogy bárki kétségbe vonná, hogy akár bort iszol, akár szőlőt eszel, mindezt alkoholnak hívják! ” - mondta a Digi24 táplálkozási szakértője.