Táplálkozási szakember “- Vessen véget a kifejezésekkel való visszaélésnek! docFood
Németországban bárki nevezheti magát táplálkozási szakembernek, aki szereti. Ez nagy gonoszság, mert valójában túl sokan vannak, akiknek nincs tudásuk a táplálkozásról. A „táplálkozási szakember” kifejezést továbbra sem védjük meg. Ez különösen rossz azok számára, akik valóban képzett és tanúsított táplálkozási terápiát és tanácsadást folytatnak. Ők szenvednek ebben az elviselhetetlen állapotban. Számukra a védett munkakör hiánya hátrányos megkülönböztetésnek minősül - naponta meg kell tapasztalniuk, hogy minden sarlatánnal és leendő szakemberrel együtt vannak ezen a területen. Ennek a lehető leghamarabb véget kell vetni, mivel a németországi Dietetikusok Szövetsége (VDD) most követeli.
Sokáig tövis volt a VDD oldalán, hogy a „táplálkozási szakember” kifejezés folyamatosan gazember. Jelenlegi sajtóközleményében a VDD figyelmeztet "az egészségügyi szakmák képesítésének kúszó eróziójára" a táplálkozásterápiás tanácsadás területén. Ina Lauer szövetségi elnöknek igaza van panaszban. "Jelenleg azt tapasztaljuk, hogy az egészségipar és az önkormányzat egyre inkább használja a" táplálkozási szakember "meghatározatlan kifejezést, és annak használata és iránymutatásokban és előírásokban való rögzítése aláássa az alkotmányos felhatalmazás állami célkitűzését a lakosság egészségének védelme érdekében."
Táplálkozási tanácsok - hogyan használják vissza a kifejezéseket.
Lauer a sajtóközlemény kísérőlevélében kifejtette: „Nemrégiben egyre többször vettük észre, hogy a„ táplálkozási tanácsadó ”kifejezés szinte a köznyelv része, és - aggodalmunkra - egyre inkább használják a politika és az egészségipar nyelvén. A betegek és az egészséges emberek már nem ismerik fel az ilyen „táplálkozási tanácsok” minőségét. Ez alkalom arra, hogy világossá tegyük, hogy a „táplálkozási szakértő” munkakörnek nincs alapja a képzéssel, azt nem szabályozza az állam és nem védi a törvény. ”Eddig nagyon jó. Mivel az egyesülettől nem lehet másképp számítani, Lauer ezután a dietetikus szakma megerősítéséért kampányol - mivel jelenleg „az egyetlen szakma, amely monotematikus alapon foglalkozhat az egészséges és a beteg táplálkozásával, és ezért törvény védi. Lauer hangsúlyozza, hogy csak az államilag szabályozott és tanúsított dietetikus szakma révén lehetséges a táplálkozási tanácsadás garantált minőségi színvonala, amely megfelel a betegvédelem követelményeinek is. "
Közös megközelítés szükséges
Itt a VDD megpróbálja egyedül megoldani - és biztosan elmarad. Itt szeretett volna összefogni a - bár kevés - más érdekelt féllel, akik a dietetikusok mellett minősített táplálkozási terápiát és tanácsokat is kínálnak. Aki ismeri a jelenetet, ismernie kell a táplálkozási tanácsadás és a táplálkozási oktatás minőségbiztosításának koordinációs csoportját, amelyben a VDD a 10 tag egyike. Többek között a táplálkozási szakemberek (BDEM és DAEM), valamint az Oecotrophologie (VDOE) szakmai szövetség és a Német Táplálkozási Társaság (DGE) is ide tartoznak. Csak együtt vagytok erősek: Miért ne támadhatnánk együtt ezekkel a partnerekkel? Végül is olyan szakmai csoportokat képvisel, akik képzett és tanúsított táplálkozási terápiát és tanácsokat gyakorolnak. A VDD fontos példát mutatott kampányával. Együtt kell csatába menni - mert csata lesz. Mindenki szeret beszélni a táplálkozás fontosságáról - de senki sem akar fizetni érte. Ezen változtatni kell.