Táplálkozási tanácsadás mellrák esetén
Táplálkozási tanácsadás Az emlőrákban nagyon fontos a kemoterápia támogatása.
Bizonyított, hogy a táplálkozás más egészséges életmódokkal együtt csökkenti a rák kockázatát, ugyanakkor fontos a kemoterápia támogatásában. Az étrend javul: a szervezet immunitása, súlya, amely szintén fontos kockázati tényező, és az életminőség.
Az orvosi hatóságok általánosan elfogadták, hogy az étrendnek alacsony zsírtartalmú (hús, tejtermék), cukor, alkohol és gazdag nyers zöldségekben és gyümölcsökben kell lennie, mivel magas az antioxidánsok, vitaminok és rostok mennyisége.
Vannak olyan ételek is, amelyeket "szuperhősöknek" tekintenek az emlőrák elleni küzdelemben, magas fitotápanyag-tartalmuk miatt:
- keresztesvirágú zöldségek: brokkoli, káposzta, karfiol;
- színes és zöld gyümölcsök;
- lenmagot;
- hüvelyesek;
- zöld tea;
- fokhagyma;
- torma.
Javasoljuk, hogy ezeket az ételeket frissen, minél nyersebben fogyasszák (saláták, gyümölcslevek), hogy ne veszítsék el a tápanyagokat.
Az életmódváltással és implicit módon az étrenddel kapcsolatos motiváció ebben a helyzetben fontosá válik, és mind a táplálkozási szakember, mind a pszichológus támogatni fogja.
Táplálkozási tanácsadás - Az első táplálkozásterápiás foglalkozás magában foglalja az értékelési szakaszt (étkezési szokások értékelése, komplex mérések bioimpedanciával, laboratóriumi elemzések értékelése), tájékoztatási szakaszt (ajánlott ételek, egészséges kombinációk, adagok) és személyre szabott menüt.
A következő foglalkozásokat a táplálkozási szakemberrel közösen hozzák létre, amelynek célja: az életmód megváltoztatásának támogatása, az étlap változatosabbá tétele és a kezeléshez való hozzáigazítása. A kapcsolat az orvoscsoport többi tagjával (onkológus, sebész, pszichológus) nagyon fontosá válik az étrendnek a betegség stádiumához és a kezelés mellékhatásaihoz való igazításához.
Senior orvos, Dr. Adina Mazilu, elsődleges endokrinológus, a cukorbetegség, a táplálkozási és anyagcsere-betegségek szakorvosa, a klinikai osteodensitometria és az endokrin mirigyek ultrahangja, a sugárvédelem szakértelme.