Táplálkozási tanácsok a Bornheim praxisban
Számos betegség, például elhízás, lipidanyagcsere-rendellenességek vagy diabetes mellitus gyakran a helytelen táplálkozás eredménye. A táplálkozáshoz való helyes hozzáállás nagy jelentőséggel bír a sikeres megelőző orvoslás szempontjából. Az egészséges táplálkozás alapelvei a holisztikus terápiás kezelés egyik alappillére.
Táplálkozási tanácsok céljai
A modern, egészségorientált és jövőorientált étrend iránti igény egyre növekszik. A kulináris túlkínálat idején sokan elfelejtették, hogyan lehet ésszerűen és tudatosan bánni az étellel. A munka és a mindennapi élet magas követelményei az étrend egyensúlyhiányához vezetnek. Ennek következményei az elhízás, a lipidanyagcsere rendellenességei, a cukorbetegség és számos más, az étrenddel összefüggő betegség.
A táplálkozási tanácsok köre
(a jelenlegi táplálkozási ismeretek alapján)
- A táplálkozási állapot, az anamnézis részletes elemzése
- A táplálkozási protokoll értékelése
- Személyes táplálkozási terv
- A táplálkozási és étkezési viselkedés diagnózisa
- Az egyedi kalóriafogyasztás számításai
- A tápanyag-összetétel optimalizálása
- Kíséret az átállási folyamat során

A bornheimi rendelőintézetünk (Köln-Bonn) első tájékoztató értekezletén dönt a konzultáció köréről. Támogatjuk Önt személyes konzultációs céljának megfogalmazásában. A táplálkozási tanácsokat a viselkedésterápia elemeivel kapcsolatos folyamat-támogatásként értjük, és segítünk a kitűzött cél elérésében.
A táplálkozási tanácsok tartalma
Információt kap az anyagcsere folyamatairól, a kockázati tényezőkről és a betegség eseményeiről. Megtudhatja, hogyan kerülheti el a másodlagos betegségeket. Milyen szerepet játszik az ételek, azok összetevőinek és elkészítési módszereinek kiválasztása az Ön közérzete és személyes alkalmassága szempontjából? A mindennapi életben való gyakorlati megvalósításhoz szükséges tippek kiegészítik tanácsainkat.
Élelmiszerallergia vagy intolerancia diagnosztizálása és kezelése
További hangsúly az élelmiszerallergiában szenvedő betegek tanácsadása, mint például a pollenhez kapcsolódó ételallergia és a neurodermatitis. Javaslatokat adunk az egyéni (allergiás) étrend gyakorlati és ízletes megvalósításához, valamint a tápanyagellátás optimalizálásához bizonyos ételek elkerülése ellenére.
Az allergia-megelőzés részeként tanácsadói csomagja ajánlásokat tartalmaz arra vonatkozóan, hogyan tervezze meg otthonát, kerülje a keresztallergiákat (pl. Ételválasztás, ha allergiás a virágporra, a penészre vagy a latexre), valamint a táplálkozásról, ha allergiás a családjára és gyermekeket szeretne.
Gyakorlatunkban a H2 légzéstesztet végezzük a laktóz- és/vagy fruktóz-intolerancia kimutatására. A szükséges étrendi változásokról tájékoztatjuk azokat a betegeket, akiknél ilyen laktóz- vagy fruktóz-intoleranciát mutattunk ki.
A bélbetegségek diagnosztizálása és kezelése
Gyulladásos bélbetegségek, például Crohn-kór vagy fekélyes vastagbélgyulladás esetén ajánlásokat adunk az alultápláltság tüneteinek elkerülésére. Ha vannak táplálkozási terápiás javallatok, a tanácsot támogathatja az egészségbiztosító társaság.