Táplálkozási tervek dolgozó emberek számára

Gyorsan betolt valamit ide, sietve leharapta a Leberkäswecket, beszerzett valamit a pékségtől vagy a hentestől ... Így néz ki sokak étrendje a mindennapi munka során. Ez nem egészséges és természetesen nem előnyös az alak számára. De vajon működnek-e a táplálkozási tervek a mozgalmas mindennapi életben, műszakos munka, határidő-nyomás és túlórák mellett? És ha igen, hogyan? Alaposabban megvizsgáltuk ezt a problémát az Ön számára.

Munka és étkezés - a probléma

Vagy jobb: a problémák. Mivel minden szakmai csoportnak megvannak a maga akadályai, amelyek bonyolítják a táplálkozási terv szokásos követelményeit. A műszakos munka például megnehezítheti vagy akár lehetetlenné is teheti a rendszeres étkezést. A táplálkozási terv, amely egyidejűleg rendszeres étkezésen alapul, kudarcra van ítélve a műszakban dolgozók számára.

Az építőmunkásoknak és sok más iparosnak viszont egészen más problémája van. Ahol nincs iroda, ott általában nincs konyha vagy hűtőszekrény. Ezért sokan azt eszik, amit szünetekben a munkahelyük közelében lehet vásárolni. Ez gyakran azt jelenti, hogy a zsír, a fehér liszt és a hús ponton győzedelmeskedik. A teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek gyakran elmaradnak.

A vezetők és sok más irodai dolgozó, valamint a terepen dolgozók gyakran rohannak egyik találkozóról a másikra. Nincs idő - még kajára sem. A legrosszabb esetben a gyomor egész nap üres marad, vagy gyors harapnivaló van a fájlok, telefonhívások és ügyfél-találkozók között.

Talán ezen példák egyikében találja magát, és csak bólintott olvasás közben. Hogyan kell egészségesen táplálkozni, vagy akár fogyni? Nem feltétlenül kellene, de a táplálkozási terv néhány trükkel segíthet.

Rugalmas táplálkozási tervek - a megoldás

Akinek rendszeres szünetei vannak, meghatározott munkaideje van és egészséges ételei vannak a hűtőszekrényben, az normális táplálkozási tervvel könnyen beilleszkedhet. Mint fentebb láttuk, ez azonban nem mindenki számára működik. Tehát rugalmasságra van szükség. A rugalmasság nem csak az idő dimenzióját jelenti, hanem az Ön által tervezett ételeket is.

A műszakban dolgozók számára sokat segít, ha elkészíted a táplálkozási tervet, amikor megkapod a műszaktervet. Ily módon hozzáigazíthatja a tervet a váltási ritmusához. Ezek a táplálkozási tervek meglehetősen rövid időszakokra terjednek ki. Tehát a szilárd vonal megtartása érdekében tegyen néhány pontot a hosszabb távú céljával kapcsolatban. A legjobb, ha figyelmen kívül hagyja őket, valahányszor előáll az új tervével. Az egyik vagy másik pillantás ezekre a kulcsfontosságú pontokra segít a cél következetes elérésében.

Ha nincs konyhája, vagy legalább vízforralója vagy mikrohullámú sütője valaminek az elkészítéséhez, akkor magával kell vinnie az ételt, vagy vásárolnia kell valamit. Ha nincs egészséges táplálékforrás a közelben, feltétlenül töltse be otthon a napi adagot. Ezáltal függetlenebbé válik a külső ajánlatoktól, és nincs olyan könnyű kísértés, hogy valami „rendezetlen” legyen.

Akinek stresszes mindennapjai vannak, sok megbeszéléssel, annak valószínűleg a legjobb az apró, egészséges snack. Ami nem sokkal több, mint egy falat, belefér a legkisebb szünetbe. Cserébe ezek a táplálkozási tervek lényegesen több ételt tartalmaznak, hogy feltöltsenek és minden tápanyaggal ellátják Önt.

Finom és egészséges sok erőfeszítés nélkül

A héten nem mindenki tud vagy akar rendszeresen főzni. Ezen kívül nem vihet magával minden ételt mindenhova. Például a lazacos és salátás szendvicsek vagy házi sushi nem alkalmas építkezéshez meleg nyári időben.

Ezért fontos megtalálni az egyszerű módszereket a tudatos és egészséges táplálkozásra. Szeretnénk adni néhány ötletet arról, hogyan ehet bonyolult, változatos és ízletes ételeket.

1. Kenyér és zsemle

Noha nehéz az alacsony szénhidráttartalmú tervek miatt, a kenyér és zsemle egyébként kiválóan alkalmas gyors étkezésre és elvitelre. Válassza süteményeit személyes ízlése és az étrend koncepciójának irányelvei szerint. Ez bármi lehet, a finom szemes tekercstől a fehérjetartalmú kenyérig. Igény szerint változtathatja a követelményeket. Használhatja például ezeket a dokumentumokat:

alacsony zsírtartalmú kvark
krémsajt
vegetáriánus kenetek (pl. paradicsom, olajbogyó, stb.)

Az ételek sokfélesége kombinálható. Fogja meg az egyiket:

nyers sonka
lazac
mozzarella
Szeletelt sajt (csökkentett zsírtartalom a koncepciótól függően)
Levessaláta (endívia, lollo rosso, zöldsaláta stb.)
paradicsom
hagyma
uborka

Ezek a listák természetesen szükség szerint kibővíthetők és kombinálhatók egymással. Így a munkahét nagyon változatos és egészséges lehet a kenyérrel és zsemlével.

Az ilyen típusú étkezés egyértelmű előnye: Tökéletesen elkészíthetők. Egyszerűen készüljön fel reggel, és harapjon bele a szünetben. Attól függően, hogy mit tesz a tekercsére vagy a kenyérre, hűtőszekrény nélkül is boldogulhat. A snack egyszerűen a zsebében maradhat. További plusz: a szendvicsek és a tekercsek gyorsan elkészülnek, és nem kell ötcsillagos szakácsnak lenned.

2. Krepp, pita és társai.

A klasszikus kenyéren vagy zsemlén kívül pitákat, palacsintákat, lepénykenyereket vagy hasonlókat is tölthet és betehet munkára. A töltelékhez használja a fenti felsorolás ötleteit is. Ha van ideje, tofut vagy húst is süthet este. Ezután reggel gyorsan felhasználhatja a töltelékhez, zöldségekkel, például paprikával, cukkinivel, salátákkal és hasonlókkal együtt.
Keresse meg a könnyű mártás és szósz recepteket ehhez a különleges csavarhoz. Kétszer olyan jó az íze.
Az elkészítése általában valamivel hosszabb ideig tart, mint a szendvicsek és szendvicsek, de ez nem fog órákat igénybe venni. További előny: még több étel alkalmas az ilyen típusú készítményekre. Mindenekelőtt a megfelelő zöldségek választéka sokkal szélesebb. Így még több változatosságot adhat a tervéhez.

3. Saláták

Ha legalább a hűtőszekrény luxusát élvezi a munkahelyén, reggel finom salátákat állíthat össze. Az A-t articsókától kezdve a Z-ig mindent felhasználhatja hagymához. Természetesen lehetnek pulykamell darabok, sajtkockák vagy valamilyen feta is a salátában. Ha óvatos, főleg az öltözködés terén, megtalálta a tökéletes partnert az alacsony zsírtartalmú tervhez a salátákban. A saláták ideálisak alacsony szénhidráttartalmúakhoz is.

Kis hátrány: Szüksége van egy kis időre a felkészüléshez, és szüksége van egy hűtőszekrényre, hogy a salátája még mindig jóízű legyen a kávészünetben. Egyértelmű plusz a (zöldséges) salátákhoz: Számos vitamint, ásványi anyagot és másodlagos növényi anyagot tartalmaznak. Tápanyag-sűrűségük is meglehetősen magas.

4. Zöldségek és gyümölcsök

Szüksége van időnként valamire, amire rágcsálhat a mindennapi munkájában, vagy valamire, ami két vagy három falat alatt eltűnt? Ezután apróra vágott gyümölcsöt vagy zöldséget. Az almaék, a sárgarépapálcák vagy a paprikanegyed ízletes és gyorsan fogyasztható. Ha konzerválni szeretné a vitaminokat, ne vágjon túl kicsi darabokat. Ily módon a gyümölcsök és zöldségek jól megőrzik a folyadékot, és a bennük lévő vitaminokat nem támadják meg. Gyümölcstől vagy zöldségtől függően akár hűtőszekrény nélkül is meg lehet boldogulni.

Egészséges táplálkozás, jobb munkateljesítmény

A dolgozó szakemberek étrend-tervei azonban nem csak a fogyásban segíthetnek. Helyes használat esetén olyan tényezővé válik teljesítményében, amelyet nem szabad lebecsülni. A megfelelő tápanyagok megfelelő mennyiségben és formában, a megfelelő időben inspirálhatják a kézműveseket, mint az agymunkások.
Táplálkozási tervével megtervezheti az izmok és az agy üzemanyagát, hogy az szükség esetén rendelkezésre álljon. Például ébressze fel szürkeállományát egy gyümölcsdarabbal - mert glükóz nélkül gondolkodó szervünk nem tud elindulni. Vagy táplálja izmait hosszú láncú szénhidrátokkal és fehérjével egy teljes kiőrlésű zsemléből pulykamellel és salátával, ha intenzív fizikai munkát kell végeznie.

Mint láthatja, a táplálkozási terv a mozgalmas mindennapi munkában is működik, és valódi előnyökkel jár Önnek, és nem csak diétázás közben. Csak próbáld ki!