Táplálkozási tervem, amit napközben eszek - nyersexotikus

Az életmód blog a nyers vegán táplálkozásról és a természetes szépségről

Amikor azt mondom, hogy nyers zöldségeket eszek, a legtöbb ember zellerre és sárgarépa botra gondol. De a nyers étel táplálkozása annyira változatos és ízletes lehet. Néhány perc alatt ízletes, egészséges ételeket varázsolhat. Amint azt már az Igazság a nyers élelmiszer-étrendről című cikkből tudja, a nyers étel nem csak nyers étel. Az egyes nyers táplálkozók étrendje nagyon eltérő lehet.

Hihetetlen, hogyan változott az étrendem a nyers vegán 3-4 éve alatt! Folyamatosan kísérletezem új ételekkel, kombinációkkal, összetevőkkel és tápanyagokkal - nem azért, mert rosszul érzem magam, hanem azért, hogy még egészségesebb és frissebb legyek, és hogy optimalizáljam az emésztést. A méregtelenítésre fókuszálok, hallgatom a testem jeleit és az ételeket, amelyek egyszerre finomak, kiváló minőségűek és táplálóak.

Nem számolom a kalóriákat, csak egyél, ami nekem megfelelő. Az elfogyasztott kalóriák minden nap változóak, mivel egyes napokon nagyon intenzíven edzek, másokon pihenek, és sokat ülök a számítógép mellett. Gondolom, átlagosan 2000-2500 kcal körül van. Általában addig eszem, amíg jóllakok. Az is előfordul, hogy az étel érzelmi összetevőt kap, és túlzok. Ha bármi köze van az érzelmi evéshez és túl sokat eszik, olvassa el ezt és ezt a cikket.

Táplálkozási kísérletem

Július eleje óta végzek egy kísérletet: zsírmentes étrendet fogyasztok, azaz avokádó, dió, mag és olaj nélkül. Ez az, amit néhány hónappal ezelőtt el sem tudtam képzelni, de Thaiföldön sok hosszú távú nyers ételszakértő inspirált és meggyőzött. Azt kell mondanom: jelenleg remekül megy. Nem hiányoznak a zsírok, és olyan jól érzem magam, hogy nem gondolkodom azon, hogy visszatérjek a magasabb zsírtartalmú étrendre.

Például alacsony zsírtartalmú kísérletem során egy tipikus reggeli, ebéd és vacsora napja így néz ki.

A napot egy pohár vízzel kezdem (itt megtudhatja, hogyan készítem a vizet). Néha tiszta víz, néha egy citrom spriccel. Már nem tudom elképzelni, hogy felkelés után azonnal eszek. Nagyon jó érzés, ha az éjszakai böjt után extra lehetőséget adunk a testnek a méregtelenítésre. Vízivás után legalább 20-30 percet várok, mielőtt elkezdek enni. Ezalatt száraz kefével, trambulin ugrással és jógával foglalkozom. 🙂

Amikor később felkelek, napi két étkezésem van; ha hamarabb kezdek enni akkor 3 étkezés van.

reggeli

Reggelire csak gyümölcsöt és lehetőleg mono ételt eszem, azaz étkezésenként csak egyféle gyümölcsöt. Imádom a napot nagyon vízben gazdag gyümölcsökkel kezdeni.

Évszaktól függően a reggelim a következőket tartalmazza:

Görögdinnye
2 Galia dinnye
saját szedésű eper vagy málna a mezőről
Cseresznye
szőlő
Almák

A mennyiség 1,5 és 2 kg között változik. Ez soknak hangzik, de már sok időt szánok rá.

Dél

Mivel a gyümölcsök elég könnyűek a reggelinél, 2-3 órával utána ebédelek. Ebédidőben szeretek beépíteni néhány zöldet, vagy előkészíteni valami bonyolultabbat, például:

hatalmas zöld turmix csalánból (kelkáposzta, télen spenót), útifűből és gyömbérből; Szeretem a sűrű állagú turmixokat, amikor kanalazok benne gyümölcsdarabokat. Trükkökkel alaposabban rágok.
Banánfagylalt friss bogyós gyümölcsökkel (málna, áfonya)
Cukkini spagetti gombával
Csíráztatott hajdina hajtások bogyókeverékkel a felső gyümölcsökből (edzésnapokon)

vacsora

(Ha csak napi 2 étkezésem van, akkor a vacsora egyben ebéd is.)

Este nem eszem gyümölcsöt. Csak zöldségek és valami töltelék, fehérjében gazdag, mint az algák, hajtások, zöldségek. Gyakran szeretem este kényelmi étel, vagyis valami puha és krémes. A keverő kereslet:

Zellerpüré (avokádó nélkül fenomenális ízű!)
Gombakrémleves (dió és avokádó nélkül)
nagy, ropogós saláta rakétából, tengeri moszatból, hagymából, paradicsomból stb.
nyers savanyú káposzta wakaméval és egy egész vagy fél kockára vágott avokádóval (nem alacsony zsírtartalmú!) (ezt télen minden nap ehettem.)
Borscht (jelenleg avokádó és kesudiós tejföl nélkül)
edzés után: nyers vegán fehérje turmix a Sunwarriortól (meglehetősen ritka)

És természetesen nem vagyok tökéletes, ezért hébe-hóba megengedek magamnak néhány bűnt. Jelenleg tempeh és tea, a tempehet nyersen adják el Balin az éttermekben. Néha bio tempeh kockákat teszek a borscsba, salátába vagy cukkini spagettihez. A Tempeh magas fehérjetartalmú és probiotikus baktériumokban van, és nagyon jól érzem magam utána. Nagyon sok vita folyik a szójáról, de jelenleg csak úgy érzem. Nem kell minden alkalommal, de amikor van kedvem, megeszem.

Szibériai gyógynövényekből készített meleg gyömbért vagy gyógyteát is megengedek magamnak, amelyet nagymamám gyűjtött és szárított nekem. Különösen jó a lelkemnek, amikor hiányzik a családom, és csak kényelem akarok lenni.

Szeretném leszögezni, hogy ahhoz, hogy nyersen vegánul élj, nem kell pontosan azt enni, amit én. Csak veled osztottam meg a helyzetemet. Nagyon sokféleképpen lehet enni a nyers vegánból, ugyanúgy, ahogyan a nyers vegánból is. A veganizmus és a nyers veganizmus a gazdagság és a sokszínűség életstílusa, és nem csak egyetlen módon lehet egészségesen étkezni. Mindannyiunknak különböző anyagcseréje, háttere, testmozgási szintje és táplálkozási igénye van. Ettől, ízlésétől és költségvetésétől függően mindig megtalálhatja az Ön számára legmegfelelőbb útvonalat.

Záró szavak

Az étrendem mindig folyamatban van, ami azt jelenti, hogy folyamatosan változik, ahogy valószínűleg az étrendje is.
Nem lettem egyik napról a másikra nyers vegán. Az átmenet több mint 2 évig tartott.
A tested, az életmódod és a környezeted egyedülálló, vagyis ami nekem jó, nem feltétlenül kell, hogy a legjobb legyen neked.
Az optimális étrend megtalálásának legjobb módja, ha először alaposan megtisztítja testét belülről, és megtanulja hallgatni teste jelzéseit. (Itt megtalálja a méregtelenítés alapjait)
Emlékezik: Ennek boldoggá kell tennie és örömet okoznia!

Melyik táplálkozási terv működik a legjobban az Ön számára, és a legenergikusabb, karcsúbb és boldogabbá teszi? Várom kommentárodat!

Lépjen kapcsolatba velem a Facebookon, az Instagramon és a Youtube-on - így nem hagyja ki a finom, egészséges recepteket és a természetes szépségápolási tippeket. Izgalmas képeket és videókat fog látni nyers étel utaimról, ételeimről és természetesen rólam!

Jogi nyilatkozat: Ebben a bejegyzésben vannak társult linkek. Ez azt jelenti, hogy ha könyvet vásárol, jutalékot kapok. Ez nem változtatja meg az érte fizetett árakat - de lehetővé teszi számomra, hogy életben tartsam a nyersexotikumot.

Viktóriától

Szia, a nevem Victoria. 2013 eleje óta eszem nyers ételt, és imádom! Az egészséges testkép a szenvedélyem. Képzett fitneszedző és show-lány is vagyok, ezért ismerem az utamat a fitnesz és a nőiesség körül. Itt talál tippeket és ötleteket a nyers étel táplálkozásához, a természetes szépséghez, a fitneszhez, a nyers vegán utazáshoz és ahhoz, hogyan lehet a legtöbbet kihozni a modern világból.