Táplálkozási tippek sportoló gyermekek és serdülők számára
A sportos gyerekeknek és fiataloknak különleges táplálkozási tervre van szükségük, magas színvonalú energiaellátókkal. Egyrészt magas szintű sportteljesítményt kell elérniük, másrészt szükségük van a növekedéshez szükséges összes tápanyagra.
Fokozott energiaigény
A sportos gyermekek és serdülők fizikai kihívás révén hozzájárulnak testük egészséges fejlődéséhez, de a testmagasságuk alapján több energiát fogyasztanak, mint a nem sportoló gyermekek és sportos felnőttek.
Valójában a gyermekek és a fiatalok mind szellemileg, mind fizikailag nőnek.
- A lányoknál a növekedési szakasz 11 és 14 éves kor között éri el csúcspontját,
- 15 és 18 év közötti fiúknak.
Ez idő alatt a tápanyagigény különösen magas. Feltételezzük, hogy a hatalmas testmozgás során naponta akár 4500 kilokalóriát égetnek el. Egy sportos felnőttnek viszont csak a felére van szüksége.
Tippek a megfelelő táplálkozási tervhez
Ennek megfelelően a sportos gyermekek és serdülők táplálkozási tervét hozzá kell igazítani a terheléshez, hogy ne jelentkezzenek hiánytünetek. Különösen fontosak a növekedési szakaszban
- a B- és B-vitamin
- D is
- Fehérjék és
- kalcium
- Foszfor és
- magnézium.
Sajnos a modern életmód miatt az igényt nem mindig lehet egyedül étellel kielégíteni. Az étrend-kiegészítők nagy mennyisége ellenére a szülőknek és az oktatóknak meg kell tartaniuk a gyerekeket és a fiatalokat újra és újra motiválja őket étkezési szokásaik ellenőrzésére és szükség esetén helyesbítésére.
Felnőttek esetében feltételezzük, hogy napi körülbelül két liter folyadékot kell felszívniuk, a testmozgásnak ennek megfelelően többnek kell lennie. A gyermekek és serdülők átlagos folyadékigénye alacsony testtömegük ellenére is ugyanolyan magas, mert nagyon megizzadnak fizikai megterhelés alatt. A vizet a nap folyamán a lehető legegyenletesebben kell ellátni.
- A gyermek vagy a serdülő energiaigényének kiszámításakor a sport fontos szerepet játszik.
- Hasonlóképpen, a verseny fázisaiban és annak előkészítésében is több energiát fogyasztanak.
Célszerű a testsúlykontrollt és az ebből eredő táplálkozási tervet egyeztetni egy sportorvossal, mivel ez a növekedési fázisok és a hormonális változások miatt növekszik gyermekeknél és serdülőknél. normális súlyingadozás jön. Annak biztosítása érdekében, hogy az optimális fejlődés továbbra is lehetséges legyen, az energiafogyasztást nem szabad alábecsülni, sem pedig túlbecsülni.
A megfelelő ételválasztás
Az ételek kiválasztásakor fontos biztosítani, hogy azok magas arányban tartalmazzanak szénhidrátokat. Bent van
elérhető. Ugyanakkor ezek a termékek nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ha lehetséges, a zsíroknak növényi ételekből és húsból kell származniuk. A kolbászt és a zsíros sajtot takarékosan használják.
A kalcium fő szállítói a tej és a tejtermékek.
- Ha a gyermek hajlamos a túlsúlyra, alacsony zsírtartalmú termékeket választanak.
- Ha súlycsökkentést kívánnak elérni, akkor megnő a rost- és a folyadékbevitel, ezáltal kerülni kell a cukros italokat.