Táplálkozási trend Nyers Négyig Tud-e vele sikeresen lefogyni
Csak 16 óráig fogyasszon nyers zöldséget, és szerezze be a kívánt testalkatot - valóban egészséges lehet? Megmondjuk, mi áll a Raw Till Four táplálkozási trend mögött.
A táplálkozás formái ma már egy tucatnyit jelentenek. Legyen az alacsony szénhidráttartalmú, tiszta étkezés vagy vegán életmód - alapvetően mindannyiunknak támogatnia kell minket abban, hogy végre megszabaduljunk a felesleges kilóktól, megőrizzük álmaink súlyát vagy egyszerűen egészségesek maradjunk.
A trend, amely jelenleg főleg az interneten fordul, a Raw Till Four, ami németül "nyers négyig" jelent. A név pedig mindent elmond, mert ilyen típusú étrenddel csak 16 óráig eszik nyers zöldséget. Pontosabban ez azt jelenti: gyümölcsöt és zöldséget estig! De ez a rendkívüli lemondás valóban segít elérni az álom bikini testet, vagy akár túl sok gyümölcs és zöldség is káros lehet a testünkre?
Nyers Till Four - egészséges és illik a nyers zöldségekhez?
A táplálkozási trend mindenekelőtt az ausztrál Freelee révén vált ismertté, más néven a "The Banana Girl" néven. A fiatal nő videókról és blogjáról a YouTube-on keresztül számol be erről az életmódról és saját tapasztalatairól. Mivel a Freelee ennek a vegán és főleg nyers étrendnek a segítségével nagyon lefogyott.
Saját elmondása szerint a karcsú szőke étkezésenként körülbelül 10-15 banánt vagy négy kilogramm narancsot eszik meg, és így napi 3000 (!) Kalóriát fogyaszt.
A Raw Till Four így működik
A Raw Till Four étrend magas szénhidráttartalmú, vegán és alacsony zsírtartalmú. Reggelire és ebédre csak friss gyümölcs és nyers zöldség van, lehetőleg bio. Minden étkezésnek összesen 1000 kalóriát kell tartalmaznia - mivel egy banán csak 90 kcal, ezért tíznél több banánt fogyasztanak el gyorsan reggelire.
Mivel a Raw Till Four úgynevezett monomealekre támaszkodik, vagyis olyan ételekre, amelyek csak egyféle gyümölcsből vagy zöldségből állnak, pontosan meg kell határoznia, hogy melyik gyümölcs- vagy zöldségtípus szerepel a menüben. Viszlát, változatosság! Kis vigasztalás: a gyümölcsök és zöldségek turmixok formájában is elkészíthetők. Arra azonban ügyelnie kell, hogy csak vizet használjon keveréshez, és ne használjon további édesítőszereket.
Egyébként naponta összesen négy litert kell inni - természetesen csak vizet.
Este valami meleg étel kerül az asztalra. Különösen ajánlott a burgonya, a rizs, a gluténmentes tészta és a gyökérzöldség. Másrészt feltétlenül tartózkodjon a csicseriborsótól, a lencsétől és a babtól, a dióféléket és a magokat pedig a nagy zsírmennyiség miatt kerülni kell. De éppen egészséges zsírjaik miatt fontos tápanyagokat biztosítanak a szervezet számára. Szintén tabu: zsír és minden, ami nem vegán. Ezenkívül a sót csak takarékosan szabad felhasználni. Nincs azonban kalóriahatár.
Vitatott táplálkozási trend
A kiegyensúlyozottat másképp hívják. És pontosan itt rejlik a probléma. A banán egyénileg szuper egészséges, mivel sok káliumot, B-vitamint és magnéziumot tartalmaz. De ha olyan nagy mennyiségű banánt fogyaszt naponta, mint az ausztrál Freelee, akkor nemcsak sok kalóriát fogyaszt, hanem rendkívül sok cukrot is.
A Német Táplálkozási Társaság napi öt adag gyümölcs és zöldség elfogyasztását javasolja. A Raw Till Fournál ezt az ajánlást egyértelműen túllépik. És ez bármi más lehet, csak egészséges. Mivel a gyümölcsben lévő fruktóz sok energiát szolgáltat és hosszú ideig jóllakik, de hosszú távon károsítja az egész szervezetet és a fogakat.
A magas cukortartalom mellett a Raw Till Four minden más, csak kiegyensúlyozott. Testünknek azonban kiegyensúlyozott étrendre van szüksége, hogy minden fontos vitaminnal és tápanyaggal ellátva legyen. Aki szinte kizárólag nyers zöldségeket fogyaszt, előbb-utóbb az alultápláltság veszélye fenyeget. Mert ami ezen a diétán határozottan elhanyagolt, az az állati és növényi fehérje, amely főleg diófélékben, hüvelyesekben, tejtermékekben, tojásban, halban és húsban található meg.
A fehérje pedig létfontosságú a test számára. Fehérje nélkül nemcsak mentálisan és fizikailag gyengének érezzük magunkat, csontjaink törékennyé válnak, és megtámadják immunrendszerünket. A német táplálkozási társaság ezért napi 0,8 gramm testtömeg-kilogrammonkénti fehérjebevitelt javasol. Ezenkívül az ilyen nagy mennyiségű nyers étel gázhoz és puffadáshoz vezet.