Táplálkozási útmutató Az Atkins-diéta - Táplálkozási útmutató

Egészséges étrend Hozzászólások kikapcsolása az Atkins-diétáról

FÓRUM Táplálkozás

A Atkins diéta, az 1970-es évek óta sugárzott, alkotójáról, Dr. Atkinsről kapta a nevét. Ez a rendszer a kirekesztési rendszerek családjába tartozik.

Dr. Atkins megközelítése egy elméleten alapul, amely azt mutatja, hogy az emberi test rosszul asszimilálja a szénhidrátokat (cukrokat). Ezért Dr. Atkins étrendje az anyagcsere ezen meghibásodásán alapul. Dr Atkins Diet Revolution című könyve, amelyet először 1972-ben adtak ki, több mint 15 millió példányban kelt el, ezzel utat nyitva számos más elméletnek a szénhidrátok testre gyakorolt ​​hatása ellen.

Az alapelv: tiltsa be a szénhidrátokat !

Ennek az étrendnek a betartása esetén tiltsa be a gyümölcsöket és hüvelyeseket, a kenyeret (különösen a fehér kenyeret), a tésztát, a rizst és a burgonyát az étrendjükből. Természetesen a cukros italokat és az alkoholos italokat is ki kell zárni.