Táplálkozás-megelőzési PNNS, az elmélettől a gyakorlatig.
Üdvözöljük az EM-consulte-nál, az egészségügyi szakemberek referenciájában.
A cikk teljes szövegéhez való hozzáféréshez előfizetés szükséges.
összefoglaló
A „Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Programot (PNNS)” 2001-ben hozták létre az Egészségügyi Minisztérium égisze alatt, 5 éves időtartamra. A PNNS által végrehajtott intézkedések célja az étrendben a védő tényezők elősegítése és a krónikus betegségekkel kapcsolatos kockázati tényezőknek való kitettség csökkentése, valamint a kockázati csoportok szintjén a specifikus problémáknak való kitettség csökkentése. A kiválasztott kiemelt célkitűzések, valamint az ebből következő intézkedések és cselekvések, bár ambiciózusak, nem arra törekszenek, hogy optimálisan lefedjék a francia lakosság összes táplálkozási problémáját. Ezek "ésszerű" és célzott javaslatok, amelyek elegendőek ahhoz, hogy jelentősen javítsák a táplálkozási helyzetet Franciaországban.
Az elfogadott célkitűzések relevanciája és pragmatizmusa mellett a program erősségei azon a tényen alapulnak, hogy az összes javasolt intézkedés és intézkedés semmilyen módon nem a tiltott módokon, hanem a tájékoztatáson alapul. egészséges magatartás.
A program 5 évére több intézkedést és intézkedést terveznek: logó a programból származó összes tevékenység, intézkedés, üzenet és eszköz hitelesítésére; élelmiszer útmutatók, amelyek a közegészségügyi célkitűzéseket gyakorlati tanácsokká alakítják a fogyasztók számára; kommunikációs kampányok; a fiatal fogyasztók oktatásához és az élelmiszer-fogyasztást elősegítő környezet kialakításához hozzájáruló intézkedések a PNNS céljaival összhangban táplálkozás. A PNNS létrehozása a táplálkozási politika teljes hiánya miatt szenvedett Franciaországot egy teljesen innovatív, korszerű helyzetbe hozza a krónikus betegségek táplálkozás-megelőzésének és az egészségi állapot optimalizálásának területén.