Táplálkozástechnikus technikus tanfolyam Sofya Tomitana Egyesület

- Constanța Népegészségügyi Igazgatóság - Nicolae Iorga utca 89

sofya

Dr. Andronicescu Valentina

Alapellátási orvos háziorvos sürgősségi orvosi ismeretekkel, táplálkozási szakember

táplálkozástechnikus

Dr. Câmpeanu Adriana

Általános fogorvos, táplálkozási, képzési szakértő

technikus

Dr. Chiru Loredana

Cukorbetegség, anyagcsere és táplálkozási szakember, tréner

táplálkozástechnikus

Prof. Popa Laura Mariana

Tanár, tudományos doktor, tréner, festő. Kompetenciák és készségek: Kommunikáció, Nem formális oktatás, Vita és érvelés, Egészségügyi oktatás, Táplálkozás, Folyamatjavító vezető

sofya

Nadia Most

Fitness edző, táplálkozási szakember, edző

Célcsoport: a táplálkozási technikus képesítés megszerzésében érdekelt személyek, valamint a közösségek (óvodák, iskolák, idősek otthona vagy idősek otthona, kórházak), éttermek éttermei és személyre szabott étrendjei életkor, nem és patológia szerinti menük elkészítésének technikái. A tanfolyam olyan személyek számára szól, akik orvosi területen tanulnak (orvosok, nővérek) - ahol a kurzus specializációnak minősül, és azoknak, akik bármilyen jellegű tanulmányokkal rendelkeznek - minimális középiskolai tanulmányok, amelyekhez a tanfolyam képesítéssé válik (oktatók, menedzserek, edzők, személyi edzők).

A program céljai a következők: az egészséges táplálkozás alapjainak és a diétaterápia alapelveinek megismerése.

A gyakorlati munkák céljai: gyakorlati készségek elsajátítása az antropomorf indexek meghatározásában, táplálkozás tanulmányozása, ételfelmérés, energiaigény kiszámítása, étrend összetétele, különféle étrendi szokások.

A táplálkozási technikus tanfolyam elvégzése után megszerzett kompetenciák:

  1. Szakmai kommunikáció a modern nyelven;
  2. Alkalmazott információs és kommunikációs technológia (ICT);
  3. Szakmai kommunikáció - Dr. Câmpeanu Adriana;
  4. Projektmenedzsment - Dr. Câmpeanu Adriana;
  5. Minőségirányítás - Dr. Câmpeanu Adriana;
  6. Élelmezési elvek és tápérték - Prof. Popa Laura;
  7. Gasztronómiai módszerek - Andronicescu Valentina;
  8. Táplálkozás gyermekek és serdülők számára - Nadia Issa;
  9. A sportolók táplálkozása - Nadia Issa;
  10. Terhes nők táplálkozása - Nadia Issa;
  11. Táplálkozás idősek számára - Dr. Andronicescu Valentina;
  12. Racionális táplálkozás a közösségekben - Dr. Andronicescu Valentina;
  13. Táplálkozás különféle betegségekben - Chircu Loredana;
  14. Menük elkészítése - minden oktató.

A tantárgy felépítése:

Elméleti rész: 350 óra, ami azt jelenti, hogy szemináriumok kötelezően részt vesznek 96 órán át, és egyéni tanulás 288 óra 2 óra/nap, heti 6 napon, 24 héten keresztül.

A gyakorlati rész: 720 óra esettanulmányok, önkéntesség, projektek az alábbiak szerint:

  • Egyéni vagy csoportos vizsgálat, napi 5 órában, heti 6 napon, 16 héten;
  • Esettanulmány: napi 7 óra a hét 6 napján, 6 héten keresztül;
  • Önkéntes projekt 7 óra/nap 5-7 napig.

értékelés: ANC teszteléssel történik - írásbeli és gyakorlati vizsga - a tanfolyamot elismerték nemzeti és európai szinten.

Külön említések: a tanfolyamot a Munkaügyi Minisztérium, az Oktatási és Kutatási Minisztérium engedélyezte (COR kód: 5122.3.2, 4. képesítési szint, terület: egészségügy, higiénia, szociális szolgáltatások.

A TANFOLYAM ÁRA 2000 RON.
Az első részlet (1000 LEI) a tanfolyam kezdetéig fizetendő.