Tápláltsági állapot ?? Németország méltatlan Kölner Stadt-Anzeigerhez
Bejelentkezés itt
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 250 KStA-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
? tápláltsági állapot ? Németország méltatlan
Christian Parth a Táplálkozási Orvostudományi és Dietetikai Társaság sajtószóvivőjével, Sven David Müllerrel beszélt az elégtelen táplálkozás problémájáról.
Müller úr, a táplálkozást tekintve Németország nemzetközi viszonylatban a diaszpórához tartozik - mondja elnöke. Nagyon sokan rosszul eszünk?
Sven David Müller: Régóta megfigyelhető, hogy Németországban túl kevés jelentőséget tulajdonítanak a táplálkozásnak. Különösen a vitaminokra és az ásványi anyagokra fordítanak túl kevés figyelmet. Különösen a gyermekek és a fiatalok is szenvednek alultápláltságtól.
A karcsúsító mánia következménye?
Müller: Természetesen köze van a kórosan vékony emberek média öntözéséhez. Vessen egy pillantást a "Bild-Zeitung" -ra. Verona Feldbusch-ot csak azért "Feldmoppel" -nek teszi, mert terhes volt. Teljesen téves elképzelésünk van a megfelelő súlyról. A 34-es méret és a modellre hasonlító egészségtelen.
Hogyan lehet ezt a jelenséget megállítani?
Müller: A szülőknek példát kell mutatniuk az egészséges táplálkozásról, különben nem fog menni. Ide tartoznak az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a zöldségek, gyümölcsök, a hús és a hal is. Ha a gyermekek túl vékonyak, akkor a megfelelő zsír is fontos, ami megtalálható a diófélékben és a nyomkeverékben.
Az összes 70 éven felüli, kórházban kórházi státuszban szenvedő időskorú ötven százalékát is alultápláltság érinti. Megdöbbentően magas szám.
Müller: Teljesen helyes. Ennek köze van a német idősotthonokban uralkodó botrányos körülményekhez. Az ápolószemélyzet általában rosszul képzett ezen a területen. Ezenkívül túl kevés ételt adnak egyszerűen.
Müller: Az ápolási és idősotthonok kereskedelmi vállalkozások. Pénzt akarnak keresni és mindenhol megtakarítani. Még az ételekben is.
Az alultápláltság ellenére az egészségügyi reform során tervek készülnek például a csövek etetésének költségtérítésének csökkentésére.
Müller: Ez mindenképpen rossz út. Az optimális táplálkozás elengedhetetlen a gyógyuláshoz, különösen a betegek és a fogyatékkal élők számára. Ha egy cukorbetegnek hamarosan már nem térítik meg a speciális ételt, a vércukorszintje az egekbe szökik. Ez nem teszi egészségessé. Ha gyengén táplálkozik, még a legnagyobb és legújabb műtéti módszer sem segít Önnek. Sürgősen változtatnunk kell ezen. A táplálkozás jelenlegi állapota abszolút méltatlan az első világ országához.