Tarte au Tatin recept
Rostok
Fehérje
Lipidek
Szénhidrátok
Adagok
Prep/comb
Töltse le a nyomtatást

1. lépés: Előkészítés:
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
Hámozza meg az almát, és távolítsa el a magot és a magokat. Vágjon minden gyümölcsöt körülbelül 10 ékre.
A vajat megolvasztjuk egy kerek edényben, amelyet mind a lángba, mind a sütőbe lehet tenni. Szórjuk rá a cukrot. Hagyja a tűzön, amíg meg nem olvad.
Ezután helyezze az alma negyedeket az edény aljára, átfedve őket.
Fedjük le leveles tésztával, és tegyük be szélét befelé.
3. lépés: Főzés:
Főzzük 35–40 percig.
Azonnal forduljon egy tálra.
Finom meleg tejszínhabbal vagy vanília fagylalttal.