Tartsa ott a gyümölcsös almáját és körteit; tél - gyümölcsös
- 1. lépés: A gyümölcsöt a megfelelő időben szedje
- 2. lépés: Tárolja a gyümölcsöket ládákban vagy hordókban
- 3. lépés: Válassza ki, hol tárolja a gyümölcsét
- 4. lépés: Óvintézkedések és tippek a gyümölcs tárolásának optimalizálásához
Töltse le ezt az ingyenes lapot pdf formátumban
- Szakemberek írták
- Lépésről lépésre támogatás
- Szükség esetén a felszerelések listája
Az alma és a körte úgynevezett "őr" gyümölcs, amelyet egész télen el lehet tartani, fagyás és sterilizálás nélkül. Válaszd ki őket szeptemberben, és harapd meg őket márciusban !
Hogy egész télen megmaradjon a kert gyümölcse, kövesse az ebben a gyakorlati lapban csoportosított különböző lépéseket és tippeket.
1. Szedje le a gyümölcsöt a megfelelő időben
A gyümölcs hosszú ideig jó állapotban tartása érdekében a gyümölcsöket pontosan a megfelelő időben kell szedni, nem túl korán vagy túl későn.
Almák
- Figyeld azt a pillanatot, amikor az első alma egyedül áll a fától és leesik a földre: itt a tökéletes alkalom a betakarításra.
- A földre hullott almákkal, amelyek még mindig kissé károsodtak az esésük miatt, készítsenek kompótokat, de ne próbálják megőrizni őket. Másrészt itt az ideje, hogy almát szedjünk a fáról, hogy az egész télen megmaradjon.
- próbáld ki finoman forgasd meg az almát kocsánya körül: ha nehézségek nélkül jön, akkor éppen ideje betakarítani.
- Ekkor szedje le egyszerre az összes almát a fáról, beleértve a kevésbé fejletteket is, amelyek szedés után is érnek.
- Esős időben kerülje az alma szedését. Ugyanebben az értelemben várja meg, amíg a reggeli harmat teljesen alábbhagy.
Körte
- A körtét valamivel kevésbé érik, mint az almát, anélkül, hogy megvárnánk, amíg az első gyümölcsök természetesen a földre hullanak.
- Óvatosan figyelje, amikor néhány körte kezd színt váltani.
- Ezután leválaszthatja az összes körtét a fáról, még azokat is, amelyek túl zöldnek tűnnek Önnek, utólag gond nélkül beérnek.
- Vegyük a körtét és kissé emelje meg, hogy leváljon magáról kocsányát tartva.
- Az almához hasonlóan esős időben kerülje a körte szedését, és várja meg, amíg a reggeli harmat teljesen alábbhagy.
Tudni: nem minden körtefajta tárolható. Így a Williams nem tartás gyümölcse. Másrészt a következő fajták tartják jól: Beurré d 'Anjou, Beurré d'Hardenpont, Doyenné du Comice, Doyenné d'Hiver, Duchesse d'Hiver, Figue d'Alençon, Royale d'Hiver, Saint-Germain d' Hiver, Tardive de Toulouse, Triumph de Jodoigne ...