Taurin és elhízás

• Aktuális oldal:
• Kezdőlap
• Tanulmányok és nehézfémek
• Taurin és elhízás

Taurin és elhízás

A taurin egy kéntartalmú aminosav, amely sokféle funkcióval rendelkezik. A taurin javíthatja az anyagcsere-betegségeket is, például a hiperlipidémiát, a cukorbetegséget és a magas vérnyomást. A taurin 24 órás kiválasztása a taurin étellel történő bevitelének markere, és fordítottan összefügg az emberek testtömegindexével, vérnyomásával és koleszterinszintjével. A taurin-kloramin metabolit elnyomhatja az oxidatív stresszt és a gyulladásos aktivitást az adipocitákban. A taurin aktivitása és koncentrációja a zsírszövetben és a plazmában csökken az elhízás kialakulása során, így feltételezhető a taurin-hiány és az elhízás közötti kapcsolat.

Referencia:
Murakami S: A taurin szerepe az elhízás patogenezisében; Mol Nutr Food Res. 2015. március 19. doi: 10.1002/mnfr.201500067.

---