Taurin útmutató alkalmazás és hatások

Frissítve 19/04/19

Bár a taurin valójában nem tartozik az aminosavak közé, a két aminosav, a metionin és a cisztein bomlástermékeként képződik. Az emberek többsége A taurin az energiaitalok kapcsán használt kifejezés. De a taurin egyáltalán nem csak élénkít és stimulál, hanem fontos funkciókat is ellát a szervezetben. Azt antioxidánsként működik, védi a szívizomot és számos szervfunkciót fenntart. Ezenkívül a Az agy és a vizuális készülék fejlődése magában foglal.

Ez az útmutató a következő témákról nyújt tájékoztatást:

A taurin rövid bemutatása

A taurin egy úgynevezett aminoetánszulfonsav, amely nagyon nagy koncentrációban fordul elő a szívizomban. Míg az energiaitalokban található taurin stimuláló és stimuláló hatása meglehetősen ellentmondásos, testében betöltött funkciói bizonyíthatók. A taurin az epesavak, az agy, a retina, a szív, az izmok és a fehérvérsejtek része. Az is ismert, hogy a taurin fokozza a koffein hatását. Ezért az energiaitalok vitalizálóbb hatásúak, mint a kávé.

A testben való előfordulás és működés

útmutató

A taurin nem elengedhetetlen, ami azt jelenti, hogy a test maga tudja előállítani, és általában nem függ attól, hogy táplálékon keresztül fogyasztják-e. Csak a csecsemőknek kell az anyatejjel vagy a tejpótlóval bevenniük a taurint, mivel még nem tudják maguk szintetizálni az aminosav-szerű anyagot. A taurin egy bomlástermék, amely a cisztein és a metionin aminosavakból képződik a szervezetben. A taurin a testben a következő feladatokat látja el:

  • antioxidánsnak tekintik, és szabad gyököket von be
  • részt vesz az epesav képződésében és ezáltal a zsír emésztésében
  • elősegíti a máj méregtelenítő funkcióját
  • fontos az agy, a szem és a növekedés korai gyermekkori fejlődésében
  • támogatja a szívizom kontraktilitását
  • támogatja az immunrendszert
  • stabilizálja a sejtmembránokat

alkalmazási területek

A taurint ritkán használják orvosi területen. Kizárólag perenterálisan, azaz mesterséges táplálkozás útján alkalmazzák. A taurin tápanyag-infúziókat előnyösen a csecsemőknek adják, mivel testük még nem tudja maga előállítani az anyagot.

A taurin az energiaitalok és étrend-kiegészítők adalékanyagaként is megtalálható. A vizsgálatok hiánya ellenére a taurin étrend-kiegészítők formájában történő felhasználása kiterjedt. Leggyakrabban a következő célokra használják:

  • A retina és az idegsejtek kialakulása újszülöttekben
  • energiatermeléshez (koffeinnel kapcsolatban)
  • adalékként a haj helyreállításában
  • a vérnyomás támogató szabályozásához
  • a koleszterinszint szabályozására az epe áramlásának növelésével
  • oxidatív stresszel járó betegségekben (arteriosclerosis, cukorbetegség),
  • Membránstabilizáló tulajdonságai miatt a taurint epilepsziában alkalmazzák
  • szívelégtelenség és szívritmuszavarok kezelésére
  • károsodott májműködésű szupportív terápiára
  • a nehézfémek jobb kiválasztása érdekében

Napi beviteli ajánlás

A taurin elegendő mennyiségben termelődik egészséges testben. Ezenkívül normális, kiegyensúlyozott étrend mellett napi körülbelül 400 mg taurint fog fogyasztani.

Ha a taurint kiegészítik, a napi 0,5 és 6 g közötti adagokat hasznosnak tekintik. Az átlagot, azaz a napi 3 g-ot egészségesnek és ártalmatlannak tekintik. Nagyobb dózisok gyomorpanaszokat és álmosságot okozhatnak.

A hiány lehetséges kockázati csoportjai

A taurinhiány rendkívül ritka, de valószínűleg csecsemőket, vegánokat, valamint korlátozott metionin- vagy ciszteintartalmú embereket érint.

baba

Az újszülöttek még nem képesek maguk termelni a taurint. Ezért függenek az anyatej bevitelétől. Ha a szoptatás nem működik, az nem probléma. Mivel a taurint a tejpótló termékekhez is adják.

vegán

Az évekig tartó vegán étrend elméletileg enyhe taurinhiányhoz vezethet, mivel a taurin csak az állati táplálékban található meg. Mivel azonban a szervezet maga is termeli, a taurin-hiányok az egyoldalú étrend miatt kivételek.

Hiányzó együtthatók

A cisztein és a metionin aminosavainak hiánya, amelyekből taurin képződik, a szintézis megzavarásához és ezáltal a taurin hiányához vezethet.

Élelmiszerek taurinnal

A taurin csak állati eredetű élelmiszerekben található meg. A következő ételek jelentős adag taurint tartalmaznak:

100 g élelmiszerre vonatkozó információ

  • Kagylóhús: 650mg
  • Rákhús: 260mg
  • Izomhús, baromfi: 150mg
  • Tonhal: 70mg
  • Bárány. 47mg
  • Izomhús, sertés és marhahús: 30 - 50mg
  • Csirke: 34mg
  • Máj: 30mg

Lehetséges másodlagos betegségek hiány esetén

A taurin-hiány kezdetben a fertőzések iránti fokozott fogékonyságban nyilvánul meg, mivel az immunrendszer instabillá válik. A következő panaszok is előfordulhatnak:

  • A gyermekek növekedésének növekedése
  • immunhiány
  • Retina degeneráció
  • Szívizom betegségek

Taurin-hiány kezelésére

Ha taurin-hiányban szenved, ezt étrend-kiegészítők segítségével lehet kezelni, ha az étkezés nem elegendő taurin-bevitellel jár.