Távol a zsírtól chilivel, óra
A zsírégetés az evéssel kezdődik. Egy nagyon egyszerű trükkel az ételek vékony ételekké válnak: chilivel! A hüvelyekben található kapszaicin felelős a fűszerességért. Ez egy úgynevezett alkaloid, amely specifikus receptorokra gyakorolt hatása révén (TRPV1) hő- vagy éles ingert vált ki az emberekben.
Tudományosan bizonyított, hogy a hatóanyag negyedével növelheti az úgynevezett termogenezist (a test hőtermelését).
Az emberi test izzadással kompenzálja a hőmérséklet emelkedését. A verejték elpárolog a bőrön, és a test lehűl. Ehhez energiára van szüksége - ez teszi a chilit zsírégetővé. A hatások akár 30 percig is tartanak és gyorsan megkezdődnek. Ezenkívül a kapszaicin serkenti a nyál és a gyomornedv képződését, és ezáltal biztosítja a nyálkahártyák jobb véráramlását. Ezenkívül a gyomor kitágul, ha eszik, és a gyomor idegei aktiválódnak. Ez az aktiváció a TRPV1 receptorokon és a forró chilin keresztül is megtörténik.