Te akarsz főzni borjú Diéta; Fogyókúra - 5. oldal
Indiai borjú
2 adag
- Sovány, darált borjú - 240 g
- Apróra vágott hagyma - 1/2 csésze (125 ml)
- Worcestershire gomba - 1/2 teáskanál (2 ml)
- Bazsalikom - 1/2 teáskanál (2 ml)
- Curry - 1 teáskanál (5 ml)
- Csirkeleves - 1 csésze (250 ml)
- Paradicsompüré - 1/2 teáskanál (2 ml)
- Fekete bors - 1 kés hegy
- Dijoni mustár - 1 teáskanál (5 ml)
- Petrezselyem - 2 evőkanál (30 ml)
Tegyük a húst egy tálba, adjuk hozzá a hagyma felét, a petrezselymet és a bazsalikomot, majd curry-t és borsot.
Jól összekeverjük, és 8 fasírtot készítünk. Tegye a levest, a maradék hagymát, a gombát, a maradék petrezselymet és bazsalikomot, a Worcestershire-i mártást és a borsot egy mikrohullámú sütővel fedett tálba 5 percre, majd forralja fel. Tegye a húsgombókat a forrásban lévő folyadékba. Fedjük le és mikrohullámú sütővel, magas hőmérsékleten 10 percig. Hozzáadjuk a paradicsompürét és a mustárt. Tegye a mikrohullámú sütőbe további 3 percre, magas hőmérsékleten.
- Szénhidrátok: 8g
- Zsír: 9g
- Fehérje: 26g
- Kalória: 225